9 Ernährungsvorschläge für Patienten mit chronischer Nierenerkrankung, um Ihre Nieren gesund zu halten!
Jun 03, 2024
Da die Nierenfunktion nachlässt, verlangen Ärzte von Patienten mit chronischer Nierenerkrankung (CKD) häufig eine hochwertige, protein-, salz-, purin-, phosphor- und kaliumarme Ernährung. Eine vernünftige Ernährung kann nicht nur den Körper mit ausreichend Nährstoffen für die Gesundheit versorgen und das Stoffwechselumfeld verbessern, sondern auch die Belastung der Nieren verringern und die Symptome verbessern, wodurch das Fortschreiten einer Nierenerkrankung verzögert wird. Die Ernährungsbehandlung von CKD-Patienten ist zu einem wichtigen Bestandteil der CKD-integrierten Behandlung geworden.
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Lassen Sie uns heute die 9 empfohlenen Ernährungsstrategien für CNI-Patienten vorstellen und sehen, wie sich Nierenpatienten vernünftig und gesund ernähren sollten.
Wie sollten sich Nierenpatienten gesund ernähren? Beginnen Sie mit diesen 9 Aspekten!
01 Achten Sie auf eine proteinarme Ernährung
Viele Menschen werden sich fragen, ob fast alle Nierenpatienten unterschiedlich stark ausgeprägte Proteinurie haben und einige Patienten aufgrund einer starken Proteinurie sogar an einer schweren Hypoproteinämie leiden. Sollten sie nicht mehr proteinreiche Lebensmittel zu sich nehmen, um das verlorene Protein wieder aufzufüllen?
Tatsächlich wird Proteinurie durch eine Schädigung der glomerulären Filtrationsbarriere verursacht, die dazu führt, dass das Protein, das resorbiert werden sollte, in den Urin gelangt. Die grundlegende Lösung für dieses Problem besteht darin, die Immunentzündung der Nieren zu reduzieren und die beschädigte Filtrationsbarriere durch eine immunsuppressive Therapie in Kombination mit einer Hilfstherapie zu reparieren, und nicht durch eine exogene Proteinergänzung, denn egal, wie das Protein ergänzt wird, es wird immer noch austreten Die beschädigten Sieblöcher und die durch den Proteinabbau entstehenden Stickstoffprodukte müssen von den Nieren verstoffwechselt werden, was die Belastung der Nieren erhöht.
Vorteile einer proteinarmen Ernährung für CNI-Patienten:
1. Stoffwechselstörungen verbessern und stickstoffhaltige und saure Produkte reduzieren;
2. Reduzieren Sie die hohe Durchblutung und den hohen Filtrationszustand im Glomerulus.
3. Reduzieren Sie die Proteinurie, um das Auftreten von Nierengefäßsklerose und Hyperparathyreoidismus zu verzögern.
4. Reduzieren Sie die Aktivität der Nierenimmunzellen und reduzieren Sie Nierenschäden.
02 Achten Sie auf eine salzarme Ernährung
Eine Reduzierung der Salzaufnahme kann das Auftreten von Bluthochdruck verringern, Arteriosklerose verhindern, den glomerulären Druck senken, Proteinurie reduzieren, die renale Hämodynamik verbessern und Nierenschäden verzögern.
Zur Salzkontrolle ist Natriumchlorid erforderlich<6g/d, which is about the capacity of a beer bottle cap.
Neben Speisesalz sollten wir auch auf die Aufnahme von verstecktem Salz in Gewürzen wie Hühneressenz, Sojasauce und Bohnenpaste sowie auf die Aufnahme von salzreichen Lebensmitteln wie gesalzener Ente, Wurst und gewürzter Melone achten Samen und kandierte Früchte, die oft dazu führen, dass Menschen unbewusst zu viel Salz zu sich nehmen. Versuchen Sie, zum Kochen Dampfgaren, Süßsauer (für Nicht-Diabetiker) anstelle von Pfeffer, Salz, Schmorbraten usw. zu wählen.
Natriumarmes Salz wird nicht empfohlen, da es 30 % Kaliumchlorid enthält, was bei Patienten mit CKD-Stadium 3 oder höher leicht zu Hyperkaliämie führen kann.
03 Halten Sie eine purinarme Diät ein
Eine anhaltende Hyperurikämie kann dazu führen, dass sich Uratkristalle im interstitiellen Gewebe des Nierenmarks ablagern, das lokale Renin-Angiotensin-Aldosteron-System aktivieren, Endothelzellen schädigen, pathologische Veränderungen wie glomerulären Hochdruck und interstitielle Fibrose verursachen [2] und Nierenschäden verschlimmern . Daher sollten CNI-Patienten eine purinarme Diät einhalten.
Was ist eine purinarme Diät? Wie hoch ist der Puringehalt in Fleisch und Gemüse? Wie wähle ich? Die Antworten sind alle hier!
04 Achten Sie auf eine fettarme Ernährung
Störungen des Fettstoffwechsels können zu Nierenerkrankungen führen und deren Verschlechterung beschleunigen. Hyperlipidämie spielt eine wichtige Rolle bei der Auslösung von Nierenschäden und ist ein unabhängiger Risikofaktor für das Fortschreiten einer CKD. Eine fettarme Ernährung kann die Verschlechterung der Nierenfunktion bis zu einem gewissen Grad hinauszögern.
Empfehlungen zur fettarmen Ernährung:
1. Reduzieren Sie die Fettaufnahme;
2. Kontrollieren Sie die Aufnahme von Eigelb, Schalentierabfällen usw.;
3. Milch in Maßen trinken, fettarme oder Magermilch wird empfohlen;
4. Es wird empfohlen, Tiefseefisch zu essen, der reich an ungesättigten Fettsäuren ist;
5. Fördern Sie den Verzehr von grobem Getreide wie Hafer;
6. Essen Sie mehr Gemüse und Obst.
05 Achten Sie auf eine phosphorarme Ernährung
Eine Ernährung mit hohem Phosphorgehalt kann zu Hyperparathyreoidismus führen und die kardiovaskuläre Verkalkung, einschließlich der mikrovaskulären Verkalkung, aus der die Niere besteht, verschlimmern, was zu einer weiteren Verschlechterung der Nierenfunktion führt.
Bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung und Hyperphosphatämie wird die Einnahme von Phosphor empfohlen<800mg/d. Phosphorus usually coexists with protein, and controlling protein controls phosphorus to a certain extent.
06 Aufnahme kaliumarmer Lebensmittel
Über 90 % des körpereigenen Kaliums werden über die Nieren ausgeschieden. Wenn bei Patienten eine verminderte Nierenfunktion, ein verringertes Urinvolumen, eine metabolische Azidose, die Einnahme kaliumsparender Diuretika und der Verzehr kaliumreicher Nahrungsmittel auftreten, treten bei ihnen Symptome eines hohen Kaliumspiegels auf. Hyperkaliämie kann die Elektrophysiologie des Herzens beeinträchtigen und zu Bradykardie und schweren Fällen von Herzstillstand führen.
Ernährungsempfehlungen für Patienten mit CKD-Hyperkaliämie:
1. Begrenzen Sie Lebensmittel und Medikamente mit hohem Kaliumgehalt;
2. Hören Sie auf, Obst zu essen;
3. Gemüse mit hohem Kaliumgehalt wie Spinat und Salat sollten vor dem Verzehr blanchiert werden;
4. Nehmen Sie kein natriumarmes Salz zu sich;
5. Kaufen Sie keine Lebensmittel mit Kaliumzusatz (überprüfen Sie vor dem Kauf die Beschreibung der Lebensmittelzutaten).
07 Achten Sie darauf, Wasser in Maßen zu trinken
Begrenzen Sie bei Patienten mit mittelschweren bis schweren Ödemen, Oligurie im CKD-Stadium 3 oder höher, Herzinsuffizienz oder schlechter Dialyse-Ultrafiltration die Wasseraufnahme.
Trinkwasservorschläge:
1. Trinken Sie abgekochtes Wasser und weniger Suppe (Suppe enthält nicht nur Wasser, sondern auch viel Salz);
2. Trinken Sie leichten Tee, keinen starken Tee oder Dosengetränke (wie Saft und Cola);
3. Trinken Sie Wasser in kleinen Mengen und mehrmals.
08 Essen Sie mehr eisenhaltige Lebensmittel
Nierenanämie ist eine häufige Komplikation bei CNI-Patienten, und eine Ischämie verschlimmert auch die Nierenschädigung.
Ernährungsvorschläge:
1. Zusätzlich zur Ergänzung mit rekombinantem humanem Erythropoetin wird empfohlen, die hämatopoetischen Rohstoffe Eisen, Folsäure und Vitamin B12 zu ergänzen;
2. Essen Sie eisenreiche tierische Lebensmittel, die vom menschlichen Körper besser aufgenommen werden;
3. Essen Sie Blutprodukte angemessen, wie z. B. Entenblut, Schweineblut, Schweineleber und Hühnerleber (Menschen mit hohem Harnsäurespiegel und hohen Blutfettwerten sollten ihre Aufnahme kontrollieren).
09 Essen Sie mehr kalziumhaltige Lebensmittel
Bei Patienten mit Niereninsuffizienz ist der Phosphorgehalt aufgrund eines Mangels an aktivem Vitamin D, eines Verlusts der tubulären Funktion und einer beeinträchtigten Phosphorausscheidung zu hoch und die Kalziumabsorption beeinträchtigt, was zu einem niedrigen Kalzium- und hohen Phosphorgehalt, sekundärem Hyperparathyreoidismus und Knochenmineralverlust führt , Knochenmangelernährung und anfällig für pathologische Frakturen.
Empfehlungen zur Kalziumergänzung:
1. Zu den Milchprodukten gehören Milch, Joghurt und Käse;
2. Zu den Sojaprodukten gehören Sojamilch, Sojamilch, getrockneter Tofu und Tofu (alter Tofu wird empfohlen);
3. Zu den Gemüsesorten gehören Grünkohl, Senfgrün und Edamame;
4. Zu den Meeresfrüchten gehören getrocknete Garnelen, Flussgarnelen, Wolfsbarsch, Schmerle usw.
Wie behandelt Cistanche Nierenerkrankungen?
Cistanche ist ein traditionelles chinesisches Kräuterheilmittel, das seit Jahrhunderten zur Behandlung verschiedener Gesundheitszustände, einschließlich Nierenerkrankungen, eingesetzt wird. Es wird aus den getrockneten Stängeln von Cistanche deserticola gewonnen, einer Pflanze, die in den Wüsten Chinas und der Mongolei beheimatet ist. Die wichtigsten Wirkstoffe von Cistanche sind Phenylethanoidglykoside, Echinacosid und Acteosid, die nachweislich positive Auswirkungen auf die Nierengesundheit haben.
Unter einer Nierenerkrankung, auch Nierenerkrankung genannt, versteht man eine Erkrankung, bei der die Nieren nicht richtig funktionieren. Dies kann zu einer Ansammlung von Abfallprodukten und Giftstoffen im Körper führen, was zu verschiedenen Symptomen und Komplikationen führen kann. Cistanche kann durch verschiedene Mechanismen bei der Behandlung von Nierenerkrankungen helfen.
Erstens wurde festgestellt, dass Cistanche harntreibende Eigenschaften hat, was bedeutet, dass es die Urinproduktion steigern und dabei helfen kann, Abfallprodukte aus dem Körper auszuscheiden. Dies kann dazu beitragen, die Nieren zu entlasten und die Ansammlung von Giftstoffen zu verhindern. Durch die Förderung der Diurese kann Cistanche auch dazu beitragen, Bluthochdruck zu senken, eine häufige Komplikation einer Nierenerkrankung.
Darüber hinaus hat Cistanche nachweislich eine antioxidative Wirkung. Oxidativer Stress, der durch ein Ungleichgewicht zwischen der Produktion freier Radikale und der antioxidativen Abwehr des Körpers verursacht wird, spielt eine Schlüsselrolle beim Fortschreiten einer Nierenerkrankung. Sie tragen dazu bei, freie Radikale zu neutralisieren, oxidativen Stress zu reduzieren und so die Nieren vor Schäden zu schützen. Die in Cistanche enthaltenen Phenylethanoidglykoside erwiesen sich als besonders wirksam beim Abfangen freier Radikale und bei der Hemmung der Lipidperoxidation.
Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Cistanche eine entzündungshemmende Wirkung hat. Entzündungen sind ein weiterer Schlüsselfaktor für die Entstehung und das Fortschreiten einer Nierenerkrankung. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Cistanche tragen dazu bei, die Produktion entzündungsfördernder Zytokine zu reduzieren und die Aktivierung zwingender Entzündungswege zu hemmen, wodurch Entzündungen in den Nieren gelindert werden.
Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Cistanche immunmodulatorische Wirkungen hat. Bei einer Nierenerkrankung kann das Immunsystem fehlreguliert sein, was zu übermäßigen Entzündungen und Gewebeschäden führt. Cistanche hilft bei der Regulierung der Immunantwort, indem es die Produktion und Aktivität von Immunzellen wie T-Zellen und Makrophagen moduliert. Diese Immunregulation trägt dazu bei, Entzündungen zu reduzieren und weiteren Nierenschäden vorzubeugen.
Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Cistanche die Nierenfunktion verbessert, indem es die Regeneration der Nierenschläuche mit Zellen fördert. Nierentubuläre Epithelzellen spielen eine entscheidende Rolle bei der Filtration und Rückresorption von Abfallprodukten und Elektrolyten. Bei einer Nierenerkrankung können diese Zellen geschädigt werden, was zu einer Beeinträchtigung der Nierenfunktion führt. Die Fähigkeit von Cistanche, die Regeneration dieser Zellen zu fördern, trägt dazu bei, die ordnungsgemäße Nierenfunktion wiederherzustellen und die allgemeine Nierengesundheit zu verbessern.
Zusätzlich zu diesen direkten Auswirkungen auf die Nieren wurde festgestellt, dass Cistanche positive Auswirkungen auf andere Organe und Systeme im Körper hat. Dieser ganzheitliche Gesundheitsansatz ist besonders wichtig bei Nierenerkrankungen, da die Erkrankung oft mehrere Organe und Systeme betrifft. Es hat sich gezeigt, dass es eine schützende Wirkung auf Leber, Herz und Blutgefäße hat, die häufig von Nierenerkrankungen betroffen sind. Durch die Förderung der Gesundheit dieser Organe trägt Cistanche dazu bei, die allgemeine Nierenfunktion zu verbessern und weiteren Komplikationen vorzubeugen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cistanche ein traditionelles chinesisches Kräuterheilmittel ist, das seit Jahrhunderten zur Behandlung von Nierenerkrankungen eingesetzt wird. Seine aktiven Bestandteile haben harntreibende, antioxidative, entzündungshemmende, immunmodulatorische und regenerierende Wirkungen, die zur Verbesserung der Nierenfunktion beitragen und die Nieren vor weiteren Schäden schützen. Cistanche hat positive Auswirkungen auf andere Organe und Systeme und ist somit ein ganzheitlicher Ansatz zur Behandlung von Nierenerkrankungen.
