Anwendung von Pflanzenextrakten in funktionellen Getränken

Funktionelle Getränke sollen Getränken Gesundheitsfunktionen verleihen. Nahrhaftere und abwechslungsreichere Getränke sind zu einem unvermeidlichen Trend in der Getränkeentwicklung geworden. Welche Pflanzenextrakte sind die beliebtesten funktionellen Getränkezutaten?

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Guarana-Extrakt

Guarana-Samen, auch bekannt als brasilianischer Kakao, enthalten 2,5 Prozent -7.0 Prozent Guaranin, ein Stimulans des Zentralnervensystems, das die Herzfrequenz und Kontraktilität steigert, die Blutplättchenaggregation hemmt, die Magensäuresekretion fördert Diurese und Entspannung der extrazerebralen Blutgefäße und der glatten Bronchialmuskulatur, fördern die Freisetzung von Katecholaminen und hemmen indirekt die Freisetzung von Histamin. Im Gegensatz zu herkömmlichen funktionellen Gesundheitsprodukten mit Koffein kann das in Guarana enthaltene natürliche Koffein die Nerven allmählich und langsam stimulieren, die Stimulation kann über einen langen Zeitraum anhalten, und die Stimulation ist relativ mild und schadet dem menschlichen Körper nicht. Langfristiger Konsum hat die Wirkung, den Geist zu erfrischen, Yin zu nähren und Yang zu stärken, den Appetit zu kontrollieren, Bauchschmerzen zu lindern, die körperliche Stärke wiederherzustellen, die Energie wieder aufzufüllen und den Körper zu stärken.

Kolanuß-Extrakt

Kolanüsse stammen aus dem tropischen Afrika. Die einheimischen Ureinwohner kauten und aßen schon vor langer Zeit Kolanüsse als Stimulans und Mittel zur Erholung von Müdigkeit. Seine Hauptbestandteile sind Theobromin, ätherische Öle, Glykoside und Kolain. Darüber hinaus kann die Kolanuss auch den Stoffwechsel des Körpers beschleunigen und eine fettverbrennende Wirkung erzielen.

Maca-Extrakt

Maca enthält Alkaloide, Glucosinolate, Vitamine, Proteine, Aminosäuren, Polysaccharide, Mineralien und verschiedene natürliche pflanzliche Wirkstoffe. Verschiedene Alkaloide in Maca können die Funktionen der Nebenniere, der Bauchspeicheldrüse und der Eierstöcke regulieren und den Hormonspiegel im Körper ausgleichen; Reichhaltiges Taurin, Protein usw. können physiologische Funktionen regulieren und reparieren, das Blut verbessern und Wechseljahrsbeschwerden lindern; Eisen, Eiweiß, Aminosäuren und Mineralien wie Zink können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten zu verbessern, Müdigkeit zu widerstehen und die Symptome einer Anämie zu lindern.

Cistanche-Extrakt

Moderne Forschungen zeigen, dass Cistanche verschiedene Wirkungen hat, wie z. B. die Verbesserung der Nierenfunktion, die Verbesserung des Gedächtnisses, die Linderung von Altersdemenz, die Verzögerung des Alterns, die Bekämpfung von Müdigkeit und die Regulierung der Immunfunktion. Es verbessert hauptsächlich das Gedächtnis auf vier Arten: 1. Es schützt Nervenzellen und hemmt die Apoptose von Nervenzellen. 2. Fördern Sie das Wachstum und die Reparatur von Nervenzellen; 3. Erhöhen Sie die Freisetzung von Neurotransmittern im Gehirn. Für Geistesarbeiter ist es sehr effektiv, die Arbeitseffizienz zu verbessern.

Acai-Beeren-Extrakt

Acai-Beere ist Amerikas beliebtestes gesundes Lebensmittel zur Gewichtsreduktion und stammt ursprünglich aus Brasilien. Acai-Beeren sind reich an verschiedenen Vitaminen und Antioxidantien, die sehr offensichtliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben, vor allem in Bezug auf Antioxidation, Anti-Freie-Radikale, Stärkung der Hautimmunität, Anti-Aging, Aufrechterhaltung des Öl-Wasser-Gleichgewichts fettiger Haut usw Senkung des Cholesterinspiegels.

Acai-Beere ist ein Lebensmittel, das sowohl Gewicht verlieren als auch Anti-Aging wirken kann. Es ist reich an Ballaststoffen und hochwertigem Öl und außerdem reich an verschiedenen Nährstoffen, die der Körper benötigt: Kalium, Kalzium, Eisen, Vitamin E und Vitamin A usw.

Heidelbeerextrakt

Preiselbeere ist eine kleine violettblaue oder violettrote Beere aus Nordeuropa, deren Hauptwirkstoff Anthocyane sind. Das Aussehen von Preiselbeeren ist dem von Blaubeeren sehr ähnlich, aber im Vergleich zu Blaubeeren ist der Anthocyangehalt von Preiselbeeren 4-5-mal höher und die gesundheitliche Wirkung ist besser.

Heidelbeere wird wegen ihrer positiven Wirkung auf das Sehvermögen und der Vorbeugung von Arteriosklerose zunehmend anerkannt und geschätzt. Der regelmäßige Verzehr von Preiselbeeren kann die Schädigung der Linse und der Netzhaut des Auges durch freie Radikale verringern und einer Retinopathie vorbeugen. Es kann auch die Flexibilität der Kapillaren erhöhen, die Mikrozirkulation im Auge fördern und das Sehvermögen verbessern. Darüber hinaus kann Heidelbeere Krebs vorbeugen und chronische Hepatitis B lindern.

Goji-Beeren-Extrakt

Goji-Beeren sind in China bereits ein häufig verwendetes Gesundheitslebensmittel, in westlichen Ländern ist sie jedoch eine sehr beliebte, aufstrebende Zutat. Lycium barbarum wird als medizinisches Material zur Ernährung von Leber und Nieren verwendet. Es hat auch immunregulatorische Wirkungen und fördert die hämatopoetische Funktion. Blutdruckeffekt.

Es kann vorhergesagt werden, dass „aus der Natur gewonnene funktionelle Inhaltsstoffe“ die zukünftige Entwicklungsrichtung funktioneller Getränke bestimmen werden. Zum Beispiel Ginseng-Extrakt, Grüntee-Extrakt, Geißblatt-Extrakt, Chrysanthemen-Extrakt, Walnuss-Extrakt, Hanfsamen-Extrakt, Sanddorn-Extrakt, Bitterkürbis-Extrakt, Maca-Extrakt und andere natürliche Extraktmaterialien, die einheimischen Verbrauchern bekannt sind. Entwicklung funktioneller Getränke mit chinesischen Merkmalen; Durch Blaubeerpulver, Kirschpulver, Acai-Fruchtpulver, Ananaspulver, Mangopulver, Kokosnusspulver, Acerolapulver, Maulbeerpulver usw., die auf ausländischen Märkten beliebt sind, entwickeln Getränke mit exotischen Stilen natürliche Funktionen

Mit der weiteren Expansion des Marktes für funktionelle Getränke werden mehr natürliche Pflanzenextrakte als Zutaten in funktionellen Getränken verwendet, was der Pflanzenextraktindustrie neue Dynamik verleiht.