Wie man für Asthmapatienten isst

Auf folgende Aspekte der Ernährung sollten Asthmatiker achten:

1. Es gibt Kompromisse für proteinreiche Lebensmittel zur Behandlung von Asthma

Allergische Lebensmittel sind hauptsächlich proteinreiche Lebensmittel wie Eier, Milch, Fleisch und Meeresfrüchte, und manche Menschen reagieren sogar allergisch auf Proteine ​​im Weizen. Protein ist jedoch einer der essentiellen Nährstoffe für den menschlichen Körper. Fisch, Geflügel, Eier, Milch, mageres Fleisch und Sojabohnenprodukte sind alle gängige proteinhaltige Lebensmittel. Eine übermäßige Beschränkung kann zu Proteinmangelernährung und verminderter Immunität führen und ist der Vorbeugung und Behandlung von Asthma nicht förderlich. . Daher ist es notwendig, entsprechend der spezifischen Allergieanamnese des Patienten oder den Ergebnissen von Allergentests für sich geeignete Lebensmittel auszuwählen, Lebensmittel, die Asthmaanfälle verursachen können, so weit wie möglich zu vermeiden und andere Lebensmittel zu wählen, die nicht allergisch sind und ähnliche Ernährungskomponenten aufweisen .

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2. Verwenden Sie weniger Gewürze und vermeiden Sie Rohkost zur Behandlung von Asthma

Asthmatische Patienten haben eine Hyperreaktivität der Atemwege und reagieren nicht nur auf Inhalationsreize, sondern auch auf Nahrungsreize. Es empfiehlt sich eine Schonkostphase, das Essen ist weich und leicht verdaulich. Asthmapatienten eignen sich zum Dämpfen, Schmoren, Kochen und anderen Kochmethoden, vollständig gekocht, ohne scharfe Gewürze wie Pfeffer, Pfeffer, Senf usw., reduzieren auch die Verwendung von Salz, Zucker und Speiseöl, Speiseöl kann Leinsamen wählen Öl, Perillasamenöl und andere Pflanzenöle, die reich an mehrfach ungesättigten Omega--3-Fettsäuren sind, können das Entzündungsniveau im Körper reduzieren. Essen Sie keine rohen und kalten Speisen wie Sashimi, kalte Getränke, Eiscreme usw. und trinken Sie keinen Alkohol. Kauen Sie beim Essen langsam, um nicht zu voll zu werden, um den Bauchdruck nicht zu erhöhen und die Atembeschwerden zu erhöhen.

3. Essen Sie mehr Obst und Gemüse zur Behandlung von Asthma

Tägliche Erkältungen und andere Infektionen der Atemwege können Asthma auslösen. Eine ausgewogene Ernährung kann die Reparatur der Bronchialschleimhaut fördern und das Risiko von Atemwegsinfektionen verringern. Um die normale Immunfunktion von Asthmapatienten aufrechtzuerhalten, sollten Asthmapatienten neben der Aufnahme von ausreichend Energie und Proteinen aus der Nahrung auch eine reichhaltige Ernährung wählenEchinaceawieZistanche, Vitamin C-Kivi, Beta-Carotin-Karotte, Anthocyane, Lycopin etc. Lebensmittel mit antioxidativen Wirkstoffen, generell dunkel gefärbte pflanzliche Lebensmittel, darunter eine Vielzahl von dunkel gefärbtem Gemüse und frischem Obst wie Brokkoli, Rotkohl, Karotten , Tomaten, Blattgemüse und Blaubeeren, zuschützen gegen freie RadikaleSchädigung des Körpergewebes, insbesondere der Schleimhaut der Atemwege. Darüber hinaus wirkt das magnesiumreiche dunkelgrüne Gemüse entspannend auf die glatte Muskulatur der Bronchien. Außerdem enthalten Pilzfutter wie Shiitake-Pilze, Austernpilze etc. Lentinan, das ebenfalls die Widerstandskraft des Körpers stärken kann.

Beispiel für ein tägliches Rezept für Asthmapatienten

Frühstück: 1 Schüssel lila Reis-Haferflocken (25 g lila Reis, 25 g Haferflocken), gekochte Hähnchenbrust (50 g Hähnchenbrust), 1 Tasse Sojamilch (5 gCistanche-Extrakt,200 ml Sojamilch), 1 Tomate (ca. 150 Gramm)

Morgensnack: 100 Gramm ungesüßter Joghurt

Mittagessen: 1 Schüssel mit zwei Reis (50 g Hirse, 50 g Reis), gebratener Raps mit Pilzen (50 g Pilze, 200 g Raps), geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln (100 g Kartoffeln, 100 g Rindfleisch)

Nachmittagsjause: 100 Gramm Heidelbeeren

Abendessen: 1 Stück Maiskuchen (50 Gramm Maismehl, 50 Gramm Mehl, 3 gCistanche-Extrakt-Pulver), geschmorter Tofu mit Kohl (150 Gramm Kohl, 100 Gramm Nordtofu), gebratener Brokkoli mit Fleisch (100 Gramm Brokkoli, 50 Gramm mageres Schweinefleisch)

30 Gramm Speiseöl für den ganzen Tag