Zuckergesüßte Getränke verursachen eher Gicht als Alkohol
Aug 29, 2022
Frühere Studien haben gezeigt, dass Alkohol ein wichtiger diätetischer Risikofaktor für Gicht ist. Eine neue Studie, die von Prof. Dai Lies Team von der Abteilung für Rheumatologie und Immunologie des Sun Yat-sen Memorial Hospital der Sun Yat-sen University zum Thema Front Nutrition veröffentlicht wurde, zeigt jedoch, dass die Einnahme von zuckerhaltigen Getränken im Vergleich zu Alkohol wichtiger ist Risikofaktor für Patienten mit früh einsetzender Gicht und Diese Veränderungen waren mit höheren Fettleibigkeitsraten und höheren Harnsäurespiegeln im Serum (sUA) verbunden.

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Studie findet: Deutlich höhere Harnsäurewerte und Übergewicht bevorzugen jüngere Gichtpatienten
Obwohl chinesische Studien gezeigt haben, dass die Inzidenz von Adipositas und sUA mit dem Alter der Bevölkerung zunimmt [1], wenn das „Alter des Beginns ist 40 Jahre alt“ als Standard verwendet wird, um „früher Beginn“ oder „später Beginn“ zu definieren Gicht [2], Diese Studie ergab, dass das Niveau von sUA und die Prävalenz von Fettleibigkeit bei Patienten mit Gicht im Frühstadium höher waren als bei Patienten mit Gicht im Spätstadium [3].
Das Team von Professor Dai Lie untersuchte 655 Gichtpatienten (94,6 Prozent waren männlich, 59,1 Prozent hatten früh einsetzende Gicht und alle früh einsetzenden Patienten waren männlich) und stellte fest, dass der sUA-Spiegel in der Gruppe mit frühem Beginn signifikant höher war als in der Gruppe Gruppe mit spätem Beginn (550μmol/L vs. 513,4 μmol/L, p < 0,05)="" und="" diejenigen="" mit="" sua-werten="" über="" 600="" μmol/l="" und="" adipositas="" in="" der="" gruppe="" mit="" frühem="" beginn="" waren="" ebenfalls="" signifikant="" höher="" als="" in="" der="" gruppe="" mit="" spätem="" beginn="" (40,3="" prozent="" vs.="" 26,2="" prozent;="" 27,6="" prozent="" vs.="" 10,7="" prozent,="" beide="" p="">< 0,05).="">
In den letzten Jahren haben maßgebliche Richtlinien Patienten mit früh einsetzender Gicht große Aufmerksamkeit geschenkt. In der Aktualisierung 2016 der Managementempfehlungen der European League Against Rheumatism (EULAR) für Gicht wurde erwähnt: dass für junge (<40 years="" old)="" or="" very="" high="" sua="" levels="" (="">480 μmol/L) und/oder kombinierte Niereninsuffizienz, hoch Bei Patienten mit Blutdruck, ischämischer Herzkrankheit und Herzinsuffizienz wird empfohlen, eine harnsäuresenkende Therapie kurz vor der Erstdiagnose einer Gicht zu beginnen [4].
Gleichzeitig haben Studien auch gezeigt, dass Patienten mit früh einsetzender Gicht möglicherweise auch ein erhöhtes Risiko für ein früh einsetzendes metabolisches Syndrom haben [5]. Adipositas und ausgeprägte Hyperurikämie bei jungen Menschen mit Gicht können die Gesundheit für den Rest ihres Lebens nachhaltig schädigen.
Die Forschung bestätigt: dass unkontrollierte Lust am Ende nur zu „Schmerz“ führt
Woher kamen die „abnormale“ Fettleibigkeit und die ausgeprägte Hyperurikämie? Der Übeltäter entpuppte sich als „Happy Waters“! Diese Studie analysierte die Ernährungsgewohnheiten der Probanden weiter und fand heraus, dass:
Der Anteil der Probanden, die {{0}} g rotes Fleisch pro Tag konsumierten: war in der Gruppe mit frühem Krankheitsbeginn signifikant höher als in der Gruppe mit spätem Krankheitsbeginn (43,6 Prozent gegenüber 26,0 Prozent);
Der Anteil der Probanden, die mehr als viermal pro Woche zuckergesüßte Getränke konsumierten: war in der Early-onset-Gruppe signifikant höher als in der Late-onset-Gruppe (27,9 Prozent vs. 7,7 Prozent);
Aber der Anteil der Probanden mit mehr Alkoholkonsum (über 84 g Alkohol pro Tag): war in der Gruppe mit frühem Krankheitsbeginn signifikant niedriger als in der Gruppe mit spätem Krankheitsbeginn (8,5 Prozent vs. 21,5 Prozent);
Der Anteil der Probanden, die mehr als 4 Mal pro Woche Tee konsumierten, war in der Early-Onset-Gruppe signifikant geringer als in der Late-Onset-Gruppe (35,7 Prozent vs. 52,4 Prozent).
Das heißt, Ernährungsfaktoren, die zur Entstehung von Gicht beitragen, haben sich von übermäßigem Alkoholkonsum bei Patienten mit spät einsetzender Gicht zu übermäßigem Konsum von zuckergesüßten Getränken bei Patienten mit früh einsetzender Gicht verlagert. Daher sollten junge Freunde, während sie die Älteren in der Familie ermutigen, weniger zu trinken, zuerst die zuckerhaltigen Getränke in ihre Hände legen und sich nicht von vorübergehendem Glück faszinieren lassen, und schließlich die jüngste Gruppe von Gichtpatienten werden!

Die Studie zeigte auch, dass die Einnahme von zuckergesüßten Getränken sowohl mit einem signifikant hohen Harnsäurespiegel (sUA größer oder gleich 600 µmol/L) als auch mit Fettleibigkeit in positivem Zusammenhang stand, und dass mindestens 4-mal pro Woche 2,2-mal mehr getrunken wurde als weniger als 1-mal eine Woche! Noch erschreckender ist, dass dieser Zusammenhang bei Patienten mit früh einsetzender Gicht immer noch signifikant ist!
Die Probanden mit früh einsetzender Gicht in dieser Studie waren alle männlich, daher ist die Hauptprämisse der Schlussfolgerungen dieser Studie über Patienten mit früh einsetzender Gicht männlich. Tatsächlich ist die Prävalenz von Gicht bei Männern höher als bei Frauen, ob in China oder anderen Ländern [6-7].
Wenn es in dieser Studie eine „gute Nachricht“ gibt, dann diese: Unter Verwendung männlicher Probanden als Stichprobe fand die Studie heraus, dass tierische Innereien, Meeresfrüchte, Hot Pot, Slow-Cooker-Suppe und Kaffee mit Fettleibigkeit und hohem Harnsäurespiegel in Verbindung gebracht werden (sUA Größer oder gleich 600 µmol/L) Diese beiden Dinge scheinen nicht viele verwandte Segnungen zu haben. Dasselbe gilt für Patienten mit früher und später beginnender Gicht, was jedoch nicht Gesundheit bedeutet, aber die Wirkung ist nicht so übertrieben wie unkontrolliertes Glückswasser und rotes Fleisch. . Erst nach 4-mal wöchentlicher Aufnahme tierischer Innereien besteht ein signifikanter Zusammenhang mit hoher Harnsäure. Freunde erinnern sich: Snacks sind gut für die Stimmung und häufiges Essen schadet dem Körper!
Mit anderen Worten, Sie können sich nicht nur darauf verlassen, dass Ihre Jugend Hasai isst. Nach langer Zeit macht der „Schmerz“ der Gicht und der „Schmerz“ des Mundhaltens die Menschen sehr unglücklich, besonders die Männer. Vielleicht trinkt die jüngere Generation weniger, aber es gibt immer noch einen endlosen Strom von zuckergesüßten Getränken, die die Menschen unfähig machen, sich zu befreien. Das Konzept der Angst, zu viel zu trinken und an Gicht zu leiden, mag etwas veraltet sein. Jetzt sollte sich jeder mehr Sorgen darüber machen, zu viele zuckergesüßte Getränke zu trinken und Fettleibigkeit und Gicht zu verursachen.
Ernährungsratschläge für Gichtpatienten, diese Ernährungsweise ist gesünder
Die bekannteste Ernährungsempfehlung für Gichtpatienten ist eine purinarme Ernährung. In der Praxis werden häufig eiweißarme Diäten zur Verringerung der Purinaufnahme eingesetzt [8], jedoch kann diese Ernährungsempfehlung nur im Hinblick auf Schmackhaftigkeit, Adhärenz und Gichtprophylaxe verwendet werden. Es ist ein überwältigender Vorschlag. Leidet der Gichtpatient zusätzlich an Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen, kann diese Ernährungsempfehlung für den Patienten sogar widersprüchlich sein [9].
Aus Sicht der Energiebilanz wird bei einer langfristig eiweißarmen Ernährung zwangsläufig die Aufnahme von Fett oder Kohlenhydraten erhöht, um eine ausgewogene Energieaufnahme aufrechtzuerhalten. Es werden raffinierte Kohlenhydrate, Fruktose (einer der Risikofaktoren für eine hohe Harnsäure), eine erhöhte Wahrscheinlichkeit von gesättigten Fetten und Transfettaufnahme sein. Solche Ernährungsumstellungen können das metabolische Syndrom und die damit verbundenen Komplikationen bei Gichtpatienten verschlimmern, daher ist es nur eine Notlösung, zu warten, bis es schwer ist, sich zu erholen.

Also, was ist die bessere Option? Das traditionelle Konzept legt großen Wert auf den Einfluss bestimmter Ernährungsformen auf sUA. Wenn Gicht mit Betonung auf das metabolische Syndrom betrachtet wird, ist es notwendig, auf ein umfassendes Ernährungsmuster zu achten, das signifikant und vorteilhaft für die Verringerung der Morbidität und die Verbesserung der Prognose ist. Konzeptänderung.
Studien haben gezeigt, dass herzbezogene gesunde Ernährungsmuster (mediterrane Ernährung und DASH-Diät) in Kombination mit Lebensstilinterventionen dazu beitragen können, das Auftreten von Gicht zu verbessern [10]. Das wichtigste Ziel einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise (Vermeidung von Übergewicht, Adipositas, übermäßigem Alkoholkonsum etc.) bei Gichtpatienten ist die Senkung der kardiovaskulären Mortalität. Denn hohe sUA-Spiegel und Adipositas erschweren nicht nur die Behandlung von Hyperurikämie oder Gicht, sondern sind auch Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck und koronare Herzkrankheit.
Zusammenfassen
Der Konsum von zuckergesüßten Getränken durch junge Menschen in China und anderen europäischen und amerikanischen Ländern nimmt zu, während der Konsum von Tee und Wein geringer ist als der Konsum älterer Menschen. Die Ernährungsfaktoren, die zum Auftreten von Gicht führen, haben sich von exzessivem Trinken bei Gichtpatienten mit spätem Ausbruch zu früh einsetzender Gicht verändert. Übermäßige Einnahme von zuckergesüßten Getränken und rotem Fleisch bei Gichtpatienten. Viele Studien haben gezeigt, dass zuckergesüßte Getränke das Risiko für Gicht und das Risiko für Übergewicht oder Fettleibigkeit erhöhen, und dass ein Anstieg des BMI positiv mit einem erhöhten Auftreten von Gicht assoziiert ist [11].
Gleichzeitig kann der Zuckergehalt vieler fröhlicher Wassergläser nicht genau gemessen werden, was uns, die gerne fröhliches Wasser trinken, daran erinnert, zweimal nachzudenken. Heutzutage, wo alle Arten von Werbung und Marketing für glückliches Wasser allgegenwärtig sind, ist dies wirklich ein langwieriger und mühsamer Kampf zur Verteidigung der Gesundheit!
In der Vergangenheit wurde angenommen, dass Gicht hauptsächlich bei Menschen mittleren Alters und älteren Menschen auftritt, aber das intuitive Gefühl in der klinischen Praxis ist, dass der Trend der Gichtverjüngung in den letzten Jahren offensichtlich ist. Diese jungen Gichtpatienten fragen sich oft, warum sie keinen Alkohol trinken, obwohl sie so jung an Gicht erkrankt sind. Wir haben diese Frage daher beantwortet, indem wir die Ernährungsgewohnheiten von Gichtpatienten untersucht haben, bevor sie an Gicht erkrankten.
Mehr als die Hälfte der in unsere Studie eingeschlossenen Gichtpatienten hatten einen jungen Beginn. Obwohl sich die Fälle aus einem einzigen Zentrum in einem Krankenhaus der Tertiärstufe von der Gichtgesamtpopulation unterscheiden können, spiegelt dies auch den offensichtlich jüngeren Gichttrend wider. Der jüngere Trend der Gicht ist das Ergebnis einer jüngeren Hyperurikämie. Beispielsweise ergab eine Studie einer inländischen Universität, dass die Inzidenz von Hyperurikämie bei männlichen Studienanfängern, die die Universität betraten, 34 Prozent betrug, während die der Fakultätsmitglieder nur 14 Prozent betrug.
Unsere Studie ergab, dass junge Gichtpatienten häufig an Fettleibigkeit und ausgeprägter Hyperurikämie litten. Dieses Ergebnis legt nahe, dass einem umfassenden Management für junge Gichtpatienten mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Denn Fettleibigkeit ist ein wichtiger Risikofaktor für das metabolische Syndrom und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wenn junge übergewichtige Patienten mit Gicht nicht durch ein umfassendes Management wie Ernährungsumstellung und körperliche Bewegung abnehmen, kann der Anteil vorzeitiger Todesfälle aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht verringert werden, selbst wenn die Gicht gut kontrolliert wird.

Unsere Studie ergab, dass sich ernährungsbedingte Risikofaktoren bei jungen Gichtpatienten von Alkohol zu zuckergesüßten Getränken verlagerten. Diese Verschiebung steht im Einklang mit den sich ändernden Essgewohnheiten der chinesischen Bevölkerung. Nationale Ernährungsumfragen in China haben in den letzten Jahren gezeigt, dass der Anteil junger Menschen, die zuckergesüßte Getränke trinken, zugenommen hat und der Anteil des Trinkens zurückgegangen ist. Daher ist es aus Sicht der Eindämmung der Verjüngung der Gicht notwendig, den Konsum von zuckergesüßten Getränken zu reduzieren. Dies ist ein systematisches Projekt. Kliniker, die Gicht behandeln, sind bei weitem nicht genug, und es sind Anstrengungen aus allen Bereichen der Gesellschaft erforderlich.
Zusammenfassend bestätigt unsere Studie den Trend der Verjüngung der Gicht. Ärzte sollten der Einnahme von zuckergesüßten Getränken besondere Aufmerksamkeit schenken und ein umfassendes Management wie Gewichtsabnahme für junge Gichtpatienten stärken. Dies erfordert die Anstrengungen der gesamten Gesellschaft.
für weitere Informationen:ali.ma@wecistanche.com
