Teetherapie der chinesischen Teekultur

Auf der ganzen Welt machen täglich unzählige Menschen Tee, trinken Tee und trinken Tee. Für die Chinesen ist Tee das Nationalgetränk. Tee stammt aus Shennong und blühte in der Tang-Dynastie auf. Seine Kultur verband die Ideen des Konfuzianismus, Taoismus und Buddhismus. Es hat sich im Laufe der Zeit entwickelt und ist in sich geschlossen und gedeiht.

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Ein Hauch von Teeduft breitet sich ausgehend vom Geschmackssinn bis in die geistige Welt aus und schafft eine einzigartige chinesische Teekultur. In China ist Tee mit der Idee von "Himmel, Erde und Menschen" ausgestattet, die die Konzepte von Ruhe, Zurückhaltung, Gleichgültigkeit und Einfachheit enthält. Wo Tee ist, ist Eleganz.

Li Shangyins Gedicht lautete: "Kleine Ding Jiancha Nudeln Quchi, weißbärtige taoistische Priester spielen Schach in Bambus." Eine Kanne guten Tee, Tausende Hektar Bambuswald, Qingyi Yushi, sitzen und Schach spielen, was für ein angenehmes Gefühl aus dem Staub, faszinierend. Das Seltene am Tee ist, dass er nicht nur den Frühling und den Schnee genießen kann, sondern auch die Liba. In noblen Teehäusern hörten Berühmtheiten und elegante Gelehrte Geige und Zither; Auf dem belebten Straßenmarkt nahmen die Leute Schalen mit dampfendem Tee und tranken die Geschichte in einem Zug.

Also, wie wurde Tee überhaupt entdeckt? In Bezug auf den Ursprung des Tees ist die am weitesten verbreitete Legende, dass „Shen Nong alle Arten von Kräutern probierte, jeden Tag zweiundsiebzig Giften begegnete und sie loswurde“. Der Legende nach hatte Shennong einen durchsichtigen Magen, der nicht nur die inneren Organe auf einen Blick deutlich machte, sondern sogar die Veränderungen der Nahrung im Magen beobachten konnte. Damals wussten die Vorfahren noch nicht, welche Pflanzen überall gegessen werden konnten, und oft wurden Menschen krank oder starben sogar aus Versehen an giftigem Unkraut. Um die Menschen dazu zu bringen, sich keine Sorgen mehr um Essen und Angst zu machen, beschloss Shennong, seine einzigartigen Fähigkeiten einzusetzen, um Nahrung und Kräuter für die Welt zu finden. Eines Tages, als Shennong Blumen und Pflanzen sammelte, schmeckte er versehentlich eine Art Grashalm. Er fühlte sich trocken und schwindelig. Vor Schmerzen stellte er den Medizinbeutel ab und lehnte sich an einen Baum, um sich auszuruhen. Zu diesem Zeitpunkt schlug eine Brise ein und ein junges Blatt schwebte vor ihm. Er hob das Blatt auf und zerschmetterte es und roch daran und stellte fest, dass es einen wohlriechenden Geruch hatte. Nach dem Probieren war es leicht bitter. Nachdem er es geschluckt hatte, sah er, dass die Blätter in seinem Magen flossen und von oben nach unten, von links nach rechts umspült wurden. Nach einer Weile fühlte sich Shennong erfrischt und belebt. Er nannte dieses magische Blatt glücklich "Tee" und gab es langsam weiter.

Die Geschichte von Shennongs Entdeckung des Tees kann wahr sein oder von späteren Generationen erfunden worden sein. Aber im langfristigen Prozess der Identifizierung und Suche nach Nahrung müssen die Vorfahren ein ähnliches Verhalten gehabt haben, "hundert Kräuter zu kosten". Historisch gesehen wurde Tee zuerst als Arzneimittel verwendet. Erst in der Han- und Wei-Dynastie bereiteten die Fürsten und Dynastien Tee als Suppe zu und verwendeten Tee als tägliches Getränk. Was die Leute anfing, Tee zu probieren und die Teezeremonie zu studieren, war eine Angelegenheit der Tang- und Song-Dynastien.

In China gibt es viele Arten von Tee, wie grünen Tee, schwarzen Tee und Oolong-Tee. Lassen Sie uns heute über grünen Tee sprechen. Grüner Tee ist die größte Teekategorie in meinem Land. Er wird „Grüntee“ genannt, weil die Farbe des fertigen Produkts und der Teesuppe nach dem Aufbrühen grün bleiben. Je nach Fixierungs- und Trocknungsverfahren wird grüner Tee in vier Kategorien eingeteilt: gedämpfter grüner Tee, frittierter grüner Tee, gerösteter grüner Tee und sonnengetrockneter grüner Tee. Wenn es um Teetherapie geht, sagen einige Leute, dass Tee Krankheiten heilen kann, und einige Leute sagen, dass Tee Krankheiten nicht heilen kann. Auf diese Frage muss im Gespräch über Teetherapie eine klare Antwort gegeben werden.

"Xinxiu Materia Medica", das erste nationale Arzneibuch Chinas in der Tang-Dynastie, hat einen speziellen Eintrag für Tee: "Ming, süß und bitter, leicht kalt und ungiftig. , kontrolliere das Qi und konsumiere Nahrung." Die früheste erhaltene Monographie über Teestudien in Lu Yus „The Classic of Tea“ aus der Tang-Dynastie sagte auch, als sie die Verwendung von Tee diskutierte: „Die Verwendung von Tee schmeckt sehr kalt, ... wenn es heiß und durstig ist, Staus , Gehirnschmerzen, zusammenziehende Augen, müde Gliedmaßen, unangenehme Gelenke, über vier oder fünf Schlucke reden und mit Daigo und Nektar konkurrieren." In der Tang-Dynastie bestand der Hauptzweck des Tees darin, die Gesundheit zu erhalten und Krankheiten zu behandeln.

Was die klassische chinesische Medizin „Compendium of Materia Medica“ in der Ming-Dynastie betrifft, die Frauen und Kindern gut bekannt ist, gibt es mehr als 100 Rezepte zur Teebehandlung, darunter Einzelrezepte, zusammengesetzte Rezepte, äußerliche Anwendung (Beschichten, Komprimieren, Räuchern). , Kleben) und Teewein und andere Verwendungen. Die chinesische Teetherapie ist eine Art natürliche Therapie, die nur Blindtee verwendet, um ein einzelnes Rezept oder ein zusammengesetztes Rezept zu bilden, es mit kochendem Wasser aufbrüht oder ein wenig abkocht und dann die Suppe zum Trinken nimmt, was zur Vorbeugung und Heilung verwendet wird Krankheiten. Es basiert auf der traditionellen chinesischen Teetheorie und orientiert sich an der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin. Um den Umfang der Diskussion einzuschränken, bezieht sich der Tee hier auf die Knospen und Blätter von Camellia sinensis der Camellia-Familie, ausgenommen Teesamen, Kamelienblüten und Wurzelrinde des Teebaums.

Die chinesische Teetherapie verwendet nur Teeblätter als Arzneimittel und fügt keine anderen Zutaten hinzu. Die sogenannte „Einmalrezeptur“ bedeutet, dass nur eine Teesorte als Arzneimittel verwendet wird; Die sogenannte „zusammengesetzte Verschreibung“ bedeutet, dass mehr als eine Teesorte in Kombination verwendet werden kann, um die Bedürfnisse der Krankheit zu erfüllen.

In Kapitel 130 von Yang Rongpengs Roman „Chief Medical Officer“ gibt es eine Passage, in der die Protagonistin Zeng Yi die Königin von England mit grünem Tee behandelte. Die Wärme geht direkt in den Magen, fühlt sich nicht nur nicht wie Erbrechen an, sondern fühlt sich sehr angenehm im Magen an." Und diese Beschreibung zeigt die Magie der Teetherapie, die Königin von England litt an Magen-Herz-Krankheit, und grüner Tee ist eine Art des Kräutertees, der milzberuhigend und appetitanregend wirkt, so ist die heilende Wirkung der chinesischen Teetherapie einzigartig, die auf der traditionellen Teelehre basiert und sich an der Theorie der Traditionellen Chinesischen Medizin orientiert.

Die traditionelle Teewissenschaft nimmt die Teewissenschaft als Forschungsziel und untersucht alle Aspekte des Teeanbaus, der Teeauswahl, der Teezubereitung, des Teebrühens und der Teeverkostung. Der Zweck ist ein anderer. Im Vergleich zur traditionellen chinesischen Medizin verwendet die chinesische Teetherapie nur Teeblätter als Medizin, und Teesuppe wird hauptsächlich durch Aufbrühen hergestellt. Das Betriebssystem unterscheidet sich von der traditionellen chinesischen Medizin. Daher überspannt das Wissenssystem der chinesischen Teetherapie die beiden Bereiche Teewissenschaft und Medizin. Es kann weder nur Tee verstehen, aber keine Medizin, noch nur Medizin verstehen, aber keinen Tee.

Cistanche-Tee

Cistanche-Tee kann das Nieren-Yang beleben, Essenz und Blut auffüllen, das Auftreten von „Yang-Mangel“-Symptomen hemmen und Gewichtsverlust verhindern. Cistanche-Tee kann Krankheiten wie Niereninsuffizienz und Impotenz bei Männern, nächtliche Emission, vorzeitige Ejakulation, unregelmäßige Menstruation, Amenorrhoe und Unfruchtbarkeit bei Frauen wirksam vorbeugen und behandeln. Zitrus-Zimt hat den Ruf des „Wüsten-Ginsengs“ und ist die hochwertigste Medizin unter mehr als 60 Arten tonischer chinesischer Medizin, die in China zu finden sind. Es enthält viele Aminosäuren, Cystein, Vitamine und Mineralstoffe. , Schwellkörper und andere Geschlechtsorgane haben eine große stärkende Wirkung, die Impotenz, vorzeitige Ejakulation ist noch unmittelbarer, erfüllt wie ein Gott. Cistanche-Tee kann bei Nierenschwäche, Impotenz, nächtlichem Ausfluss, vorzeitiger Ejakulation, Kälteschmerzen in der Taille und den Knien sowie schwachen Muskeln und Knochen verwendet werden. Zur Behandlung von Impotenz aufgrund von Nierenschwäche, nächtlichem Ausfluss, vorzeitiger Ejakulation usw. wird es mit Rehmannia glutinosa, Schrotteigsamen und Hartriegelfleisch kombiniert. Es ist für Männer mit nachlassender Sexualfunktion geeignet; Frauen mit unregelmäßiger Menstruation, Unfruchtbarkeit, Taubheitsgefühl in den Gliedern, Taillen- und Knieschmerzen; ältere Menschen mit schwacher Konstitution, Bluthochdruckpatienten und Verstopfung.

für weitere Informationen:ali.ma@wecistanche.com