Die Ernährungs- und Gesundheitseigenschaften und die Anwendung von Cistanche Deserticola

Abstrakt: Cistanche Deserticola, das ein Naturkostmaterial ist, hat bereits mehr Anerkennung und Akzeptanz erlangt. Außerdem mussten Professoren und Teamgruppen seinen Eigenschaften und der Produktentwicklung mehr Aufmerksamkeit schenken. Darüber hinaus werden die Ressourceneigenschaften, Ernährung, funktionelle Eigenschaften, Verarbeitung und Anwendung vonCistanche Deserticolawurden vollständig geklärt. Diese Studie wird die Grundlage für zukünftige Studien und Entwicklungen bildenCistanche deserticola.

Schlüsselwörter:Cistanche deserticola; Ressourceneigenschaften; Ernährungs- und Gesundheitseigenschaften

Cistancheist ein mehrjähriges parasitäres Kraut. Auch bekannt alsCistanche, Goblin, Jiangyin, Dayun, Cunyun oder Jinsun usw. Es hat die Funktionen der Verbesserung der Immunität, des Anti-Aging, der Verbesserung von Impotenz und vorzeitiger Ejakulation, der Anti-Müdigkeit, des Schutzes der Leber, des Schutzes von Herz-Kreislauf- und Zerebrovaskulären, der Befeuchtung des Darms und der Entgiftung . Der medizinische Wert ist extrem hoch und es ist ein traditionelles wertvolles chinesisches medizinisches Material in unserem Land. Zusätzlich,Cistanchehat einen extrem hohen gesundheitlichen Wert, und es hat immer mehr Aufmerksamkeit von der Bevölkerung und der Regierung erhaltenCistancheBeginnen Sie, sich von der Medizin zu gesunden Lebensmitteln und Lebensmitteln zu entwickeln.

In 2010,CistancheHuangjing-Tee, der die Funktion hat, Müdigkeit und Gesundheitsvorsorge zu lindern, wurde von der State Food and Drug Administration mit der Zulassungsnummer G20090540 zugelassen und zertifiziert; Im Jahr 2016 folgte der Expertenprüfungsausschuss des National Center for Food Safety Risk Assessment (CFSA) den gesetzlichen VerfahrenCistanche, Alashan-WüsteCistancheerfüllt die Anforderungen der Lebensmittelsicherheit. Seit damals,Cistancheist in den Lebensmittelbereich eingetreten und hat mit der Entwicklung und Anwendung von begonnenZistanchein der lebensmittelverarbeitenden Industrie.

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1. Ressourceneigenschaften von Cistanche

Cistanche ist ein mehrjähriges parasitäres Kraut in Wüstengebieten. Sein Wirt variiert je nach Region und Pflanzenart, hauptsächlich Wüsten, Wüstensandfixierungspflanzen Haloxylon, Tamarix usw.Cistanchehat eine wichtige Rolle beim Schutz der ökologischen Umwelt trockener Wüstengebiete gespielt. Wirkung.

Seit dem Ende des 20. Jahrhunderts, aufgrund der Besonderheiten des parasitären Wachstums und der Vermehrung vonCistanche, und seines hohen medizinischen Wertes, wurde es wahllos von Menschen gegraben. Seine Wirts-Haloxylon-Bäume wurden in großer Zahl gefällt und zerstört, was zu einem starken Rückgang der Ressourcen führteCistanche, und einige Bereiche haben es aufgenommen. Seltene geschützte Pflanzenarten, darunter WüsteCistanchewurde im Übereinkommen über den internationalen Handel mit gefährdeten Arten freilebender Tiere und Pflanzen aufgeführt. In den letzten Jahren haben Xinjiang, die Innere Mongolei und andere lokale Regierungen großflächige Haloxylon-Schutzgebiete eingerichtet, die sich auf den Schutz von Haloxylon konzentrierenCistanche. Der Holzeinschlag von Haloxylon ist streng verboten und die Wirtschaft von Cistanche wurde aktiv entwickelt. Nutzen machen den Schutz der ökologischen Umwelt zu einem bewussten Verhalten der Menschheit. Gleichzeitig wird die künstliche Reproduktion aktiv durchgeführt, um das Verbreitungsgebiet zu erweitern. Die Ulan-Buhe-Wüste in der Autonomen Region Innere Mongolei hat Ackerland in Wälder zurückverwandelt, um ein Schutzgebiet von etwa 133 333,33 hm2 und künstliches Waldland von 26 666,67 hm2 speziell für die Anpflanzung von Cistanche zu schaffen. Machen Sie die Cistanche-Pflanzung zu einer Art Wirtschaftsindustrie in der Wüste und stellen Sie ausreichende Rohstoffressourcen für ihre Entwicklung bereit.

1.1. Ressourcenverteilung von Cistanche

Derzeit die meistenCistanchein der Welt ist in den warmen und trockenen Regionen der nördlichen Hemisphäre verbreitet, von der Iberischen Halbinsel in Europa über Nordafrika, die Arabische Halbinsel in Asien, den Iran, Afghanistan, Pakistan, Nordindien, Zentralasien und die Mongolei im Nordwesten meines Landes. Alle Regionen sind verteilt.

Die GattungCistanchein meinem Land ist hauptsächlich in den nordwestlichen Wüsten und Wüstengebieten wie der Autonomen Region Innere Mongolei, der Autonomen Region Xinjiang der Uiguren, der Autonomen Region Ningxia der Hui, der Provinz Shaanxi, der Provinz Gansu und der Provinz Qinghai verbreitet. Sie durchquert sechs Wüstengürtel: Ulan-Buhe-Wüste, Tengger-Wüste, Badain-Jaran-Wüste, Hexi-Korridor-Sandland, Taklimakan-Wüste und Gurbantungut-Wüste [1]. Da er hauptsächlich in Wüstengebieten wächst, wird er „Wüstenginseng“ genannt. Der Produktionsbereich vonCistanchein der Inneren Mongolei ist das Verwaltungsgebiet der vier Ligastädte Alxa League, Wuhai City, Bayannaoer City und Ordos City in der Autonomen Region Innere Mongolei. Am 29. Dezember 2015 genehmigte die ehemalige General Administration of Quality Supervision, Inspection, and Quarantine die Umsetzung des Produktschutzes für geografische Angaben für „Innere MongoleiCistanche". Im Jahr 2016 stand die Leistung und Qualität von Cistanche in der Inneren Mongolei an erster Stelle in China. Unter ihnen hat Alexa 9 666 666.67 hm2 natürlicheZistancheWald geeignet für die Inokulation vonCistanche. Das neu gebauteCistancheDie industrielle Basis beträgt 33.733,33 hm2, und die Jahresproduktion von Cistanche beträgt mehr als 1,000 Tonnen. 1.2 Klassifikation der Cistanche-Sorten Derzeit gibt es weltweit etwa 22 Cistanche-Sorten. Gemäß den Aufzeichnungen im Schlüssel zur Familie und den Gattungen höherer Pflanzen in China gibt es derzeit 5 Cistanche-Arten in meinem Land. Sie sind Wüsten-Cistanche, Cistanche-Röhrenblume, Cistanche-Saline, Cistanche-Sand und Cistanche-Lanzhou. Darüber hinaus haben die meisten inländischen Studien gezeigt, dass es 4 Arten und 1 Sorte gibtCistanchein China [2], darunter Cistanche,Cistanche tubulosa, Cistanche-Salsa, Cistanche-Salsa und 1 Variante vonCistancheSalsa-Cistancheweiße Blume.

(1)Cistanche Deserticola.

Der Wirt ist eine Haloxylon-Pflanze, die, wie der Name schon sagt, hauptsächlich in Wüstendünen mit einer Höhe von 200 bis 1 000 m wächst. Hauptsächlich verbreitet in Alxa League und Bayannaoer City in der Autonomen Region Innere Mongolei, Zhongwei City, Zhangye City und Jiayuguan in der Hui Autonomen Region Ningxia, 8 Gebieten in der Provinz Gansu und der Wüstenzone im Norden von Xinjiang [3-4]

(2) Cistanche-Salsa.

Hauptsächlich Parasiten an Pflanzen wie Salzkralle, Perlholz und Achnatherum splendens. Es gibt eine Variante dieser Art: weißes BlütensalzZistanche. Die meisten von ihnen konzentrieren sich auf Wüstensteppengebiete, Tieflandgebiete von Seebecken in Wüstengebieten und Gebiete mit starker Salz-Alkali-Konzentration. Der lebende Höhenbereich von Bossica sativus ist breiter, etwa 700-2 500 Meter. Hauptsächlich in der Inneren Mongolei, Xinjiang, Gansu und Ningxia verbreitet

(3) Cistanche sinensis.

Der Wirt ist Roter Sand (Reaumuria soongaria). Solche Pflanzen sind in China endemisch, und die Hauptproduktionsgebiete sind die Autonome Region Innere Mongolei meines Landes, die Provinz Gansu und die Autonome Region Hui in Ningxia [7]. Es lebt hauptsächlich in Wüstengraslandgebieten und Sandland, Kies oder Hügeln in Wüstengebieten mit einer Höhe von 1 000 bis 2 000 m.

(4) Cistanche tubulosa.

Der Wirt ist Tamarix, eine Pflanze der Gattung Tamarix. Es kommt hauptsächlich im südlichen Teil der Autonomen Region Xinjiang der Uiguren vor, beispielsweise im Tarim-Becken. Es ist meistens parasitär an den Wurzeln von Tamarix-Pflanzen.

(5) Lanzhou Cistanche.

Der Wirt ist Roter Sand (Reaumuria soongaria). Es wurde erstmals in der Stadt Lanzhou entdeckt, und seine Exemplare werden in der Universität Lanzhou aufbewahrt. Sie ist hauptsächlich in der Stadt Lanzhou in der Provinz Gansu verbreitet und wächst an Berghängen. Einige Gelehrte haben vorgeschlagen, dass LanzhouCistanchesollte als Sand klassifiziert werdenCistanche[8-9]

2. Der Nährwert und die funktionellen Eigenschaften von Cistanche

2.1 Nährwerte

CistanchesZu den Nahrungsbestandteilen gehören Fett-, Zucker- und Wasserverbindungen, Vitamine und Mineralstoffe usw., die 18 Arten von Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamine enthalten. Die mineralischen Elemente derCistanchehaben einen hohen Kalium-, Natrium- und Eisengehalt (siehe Tabelle 1) und sind auch reich an Selen [10].

2.2. Nutzen für die Gesundheit

2.2.1 Anti-Aging-Effekt

Cistancheist ein wertvolles Stärkungsmittel der traditionellen chinesischen Medizin. Seine Anti-Aging- und Langlebigkeitseffekte werden nur von Ginseng übertroffen, der an zweiter Stelle steht. Studien haben herausgefunden, dass die Anti-Aging-Wirkung vonCistancheist eng mit seinen verschiedenen Wirkstoffen verwandt. Darunter der Ethanolextrakt vonCistanchekann die SOD-Aktivität bei Mäusen signifikant erhöhen [11].

2.2.2 Darmfunktion regulieren

Das glaubt die chinesische MedizinCistanchehat eine gute feuchtigkeitsspendende und abführende Wirkung. Der Wassersud von Medikamenten kann die Peristaltik des Dünndarms verbessern, die Wasseraufnahme im Dickdarm hemmen und die Defäkationszeit verkürzen. Studien haben herausgefunden, dass die abführende Wirkung vonCistancheist stärker als die von Produkten [12].

2.2.3 Anti-Ermüdungseffekt

Cistanche hat offensichtliche Auswirkungen auf die Stärkung der körperlichen Kraft und Anti-Müdigkeit bei Patienten mit Yang-Mangel. Beobachtung von gefütterten MäusenCistancheAbkochung zeigte, dass Mäuse mit Yang-Mangel ihr Körpergewicht und die Anzahl freiwilliger Aktivitäten erhöhten und die Schwimmzeit verlängerten und gleichzeitig die Ansammlung von Milchsäure und Harnstoffsäure im Blut nach dem Training reduzierten und der Harnstoff-Stickstoffgehalt im Serum signifikant reduziert wurde , Das zeigen die ErgebnisseCistanchehat die Wirkung, die körperliche Stärke zu steigern und Ermüdung vorzubeugen[13]

2.2.4 Nährende Niere und nährende Essenz

Cistanchehat die Wirkung von nährendem Nieren-Yang und nährender Essenz und Blut.Cistanche-Extraktkönnen den Metabolismus von Monoamin-Neurotransmittern im Hypothalamus beeinflussen und direkt oder indirekt an der Vermittlung der Funktion der Hypothalamus-Hypophysen-Gonaden beteiligt sein. Dies kann der Mechanismus sein, durch denCistanchehat die Wirkung, die Niere zu nähren und das Yang zu stärken [14].

2.2.5 Sonstige Funktionen

Studien haben ergeben, dass zusätzlich zu den oben genannten FunktionenCistancheGranulat hat protektive Wirkungen auf die dopaminergen Neuronen der Substantia nigra und des Striatum des Parkinson-Rattenmodells [15], d. h. es hat eine neuroprotektive Wirkung; Cistanche-Extrakt kann die Aktivität des ATP-Enzyms verbessern, erhält das Potenzial der Mitochondrienmembran der Zelle aufrecht, verbessert die antioxidative Wirkung der Leber, reduziert Lipidperoxidationsprodukte, schützt die Leberzellen [16] und spielt eine Rolle beim Schutz der Leber. Das haben Studien herausgefundenZistanchePolysaccharide können die Konsolidierung von Gedächtnisstörungen und wiederkehrenden Gedächtnisstörungen bei Mäusen signifikant verbessern, und ihr Mechanismus hängt mit der Förderung der Proteinsynthese im Gehirn zusammen [17]. Daher hat Cistanche-Cistanche-Polysaccharid auch die Wirkung, die Beeinträchtigung des reproduzierbaren Gedächtnisses zu verbessern.

2.3 Medizinischer Wert

Cistancheist eines der am weitesten verbreiteten chinesischen Heilkräuter.CistancheRohextraktmedizin, süß und salzig, leicht bitter und lauwarm. Klinisch wird es hauptsächlich bei Impotenz, Unfruchtbarkeit, Taillen- und Knieschwäche, Muskel- und Knochenschwäche, Darmtrockenheit und Verstopfung eingesetzt, die durch unzureichendes Nieren-Yang und Mangel an Essenz und Blut verursacht wird.

3. Verarbeitung und Anwendung von Cistanche

3.1 Anwendungsentwicklungsprozess

In der „Materia Medica von Shen Nong“ in der frühen östlichen Han-DynastieCistanchewurde als beste Sorte aufgeführt, zur Behandlung oder als Tonikum verwendet. Seitdem gibt es viele Aufzeichnungen in der klassischen „Materia Medica Sutra“, „Materia Medica Huiyan“ und „Yuehuazi Materia Medica“. Laut historischen Aufzeichnungen wird Cistanche seit mehr als 1,000 Jahren als Medizin verwendet.

Nach den Aufzeichnungen von "Wu Pu's Materia Medica" in der Wei- und Jin-Dynastie,Cistancheist ein kleines Individuum und wird in dünn besiedelten trockenen oder halbtrockenen Gebieten produziert. Gleichzeitig wächst es fast das ganze Jahr über unterirdisch und wird nur während der reproduktiven Wachstumsperiode ausgegraben. Alte Menschen, Es wird auch während der Blütezeit der wilden Cistanche-Wüste (April bis Juni im gregorianischen Kalender) gefunden, und seine fleischigen Stängel werden für Medizin ausgegraben.

Die Collected Notes of Materia Medica von Tao Hongjing in the Southern and Northern Dynasties beschrieben zum ersten Mal die charakteristische Morphologie von Cistanche. Es wird angenommen, dass Cistanche gezüchtet wurde, als der Samen von Wildpferden während der Paarung auf den Boden fiel. Obwohl dieses Argument absurd ist, zeigt es, dass diese Pflanze anders ist als sie. Die wurzellosen und parasitischen Wachstumsmerkmale der meisten Pflanzen, das Buch hält auch fest, dass diese Art in der Wüstenzone von Northwest Doma wächst. Die von Tao Hongjing aufgezeichnete Cistanche Cistanche sollte die Wüste seinZistancheund das gesalzeneZistanche, und er glaubt, dass ersteres eine bessere Textur hat. Die „Materia Medica Supplements“ der Tang-Dynastie notierten: „Drei Cistanche-Münzen, drei frittierte und ein System, serviert mit einem heißen Getränk, der Penis hält ewig“. Das beweist auch die moderne MedizinCistancheenthält viele Aminosäuren, Cystin, Vitamine und Mineralien, die seltene nährende und pflegende Inhaltsstoffe sind, die eine große nährende Wirkung auf die männliche Niere, die Hoden, den Penis und den Schwellkörper sowie andere Geschlechtsorgane haben und die Beweglichkeit der Spermien verbessern können und Qualität.

Das "This Sketch Book" der Song-Dynastie enthielt auch eine detailliertere BeschreibungCistanche. Es wurde erkannt, dass die fleischige Qualität vonCistancheWenn die Stängelblüte etwas reduziert und trocken ist, ist die Fähigkeit stark reduziert. Es sollte im März geerntet werden, wenn die fleischigen Stängel gerade ausgegraben werden.

Seit den 1980er Jahren wurden zahlreiche Studien zu den Bestandteilen von durchgeführtCistanchezu Hause und im Ausland. Unter ihnen startete Japan früher. Mit der schnellen Entwicklung der Trenn-, Extraktions- und Nachweistechnologie wurden viele Arten von Substanzen isoliert, einschließlich Phenylethanol-Gesamtglykoside. Es ist der Hauptwirkstoff inCistanche, das die Funktionen der Verbesserung der männlichen Sexualfunktion, der Behandlung der weiblichen Uteruskaltunfruchtbarkeit, der Antioxidation, des Anti-Aging, der Verbesserung der Immunität und der Verbesserung des Gedächtnisses hat.

1993 wurde auf der Genfer Jahreskonferenz der International Medical Association bekannt, dass die chinesische Alashan League Chaganshire mit einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 87,5 Jahren zu den langlebigsten Städten der Welt gehört. Die Untersuchung und Recherche chinesischer und ausländischer Expertengruppen ergab, dass dies mit der Ernährungsstruktur der Anwohner zusammenhängt, hauptsächlich weil die Anwohner die Gewohnheit haben, zu essenCistanche. Putten zum BeispielCistanchein geschmortem Lamm, hausgemacht trinkenZistancheWein usw. haben im medizinischen Bereich weit verbreitete Besorgnis erregtCistanche[18]

Seit Anfang des 21. Jahrhunderts wird Cistanche vom Land und der verwandten Bevölkerung hoch geschätzt und geschätztCistancheund seine Produkte wurden kontinuierlich weiterentwickelt.

3.2 Aktueller Status der Cistanche-Bewerbung

Als mongolische Medizin, uigurische Medizin und traditionelle chinesische Medizin,Cistanchehat die Funktionen der Verbesserung der Immunität, des Anti-Aging, der Verbesserung von Impotenz und vorzeitiger Ejakulation, der Anti-Müdigkeit, des Schutzes der Leber, des Schutzes von Herz-Kreislauf- und Zerebrovaskulären und der Entgiftung des Darms. Es wird hauptsächlich im medizinischen Bereich erforscht und eingesetzt. Die traditionellen Verarbeitungsmethoden von Cistanche umfassen Einweichen, Braten, Kochen, Schneiden, Kochen, Dämpfen, dünnes Schneiden und die Verwendung frisch. Unter ihnen sind die meisten Einweichhilfsstoffe Wein, und einige werden in Wasser und Reissuppe eingeweicht, und die Scheiben sind im Grunde dünn. Die meisten Hilfsstoffe, die bei der Verarbeitung verwendet werden, sind Wein. Zu den Weinsorten gehören Sake, Shochu, aschefreier Wein usw. Die Verarbeitungszeit umfasst das Eintauchen in Wein für eine Nacht, das Eintauchen in Wein für eine Nacht, das Eintauchen in Wein für drei Tage und das Dämpfen von Wein von Mittag bis Einheit und gekocht usw. . Das bemerkenswerte Merkmal der Verarbeitung von Cistanche ist, dass es mit Wein verarbeitet wird. Das historische Arzneibuch enthält auch die Weinbereitungsmethode, die das zeigtCistanchehat ein breites Spektrum klinischer Anwendungen und hat die Wirkung, die heilende Wirkung zu verbessern.

In den letzten Jahren hat sich mit der Zunahme der künstlichen Pflanzleistung die Forschung weiter entwickeltCistanchewurde eingehender und es wurde viel Forschung in Bezug auf die chemische Zusammensetzung und die pharmakologischen Wirkungen betrieben. Bisher wurden 34 Phenethylalkoholglykoside aus Cistanche isoliert und gereinigt, darunter 22 Diglykoside, 10 Triglykoside und 2 Monoglykoside[18]. Derzeit gehören zu den Produkten, die auf dem Markt in Umlauf gebracht wurdenCistancheWein,ZistancheGesundheitsflüssigkeit, nährende Nierenflüssigkeit,Zistancheorale Flüssigkeit,ZistancheTee,ZistancheKapseln,ZistancheTablets,ZistancheGranulat undZistancheAbkochpillen usw. Gesundheitsprodukte.Cistanchewird auch oft als Lebensmittel und Gesundheitsprodukt in der Ernährung der Menschen verwendet. Die gebräuchlicheren sind Cistanche-Brei, Cistanche-Hanfkernpaste, Cistanche-Wein, Cistanche-Mispelwein und Cistanche-Tatwein. Gleichzeitig gibt es in Bezug auf die Lebensmittelverarbeitung auch Produkte wie Cistanche-Getränke, die jedoch weniger entwickelt und verwendet werden.

4. Aussichten und Aussichten von Cistanche

Cistanche ,als national sekundär geschützte Pflanze, hat einen extrem hohen medizinischen und gesundheitlichen Wert. Es ist eines der berühmten chinesischen medizinischen Materialien im Nordwesten meines Landes. In den letzten Jahren wurden erfreuliche Erfolge bei der künstlichen Kultivierung, chemischen Zusammensetzung und pharmakologischen Wirkung erzieltCistanche. Der medizinische Wert vonCistancheist sehr hoch, aber derzeit auf die Grundlagenforschung beschränkt, und ihre Entwicklung und Anwendung in den Bereichen neue Medikamente, Gesundheitsprodukte, Lebensmittel und Getränke sind relativ gering. Mit der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie und der Vertiefung des Verständnisses der MenschenCistancheUm das Anwendungsspektrum von Cistanche zu erweitern, ist es notwendig, zukünftig umfangreichere und tiefere Forschung auf der Grundlage der medizinischen Verwendung zu betreiben, damit diese wertvolle Ressource vonCistanchehat eine beträchtlichere Entwicklungsperspektive und fördert somit die weitere EntwicklungCistanche.

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