Die Ergänzung mit Stimbiotika fördert die Wachstumsleistung, indem sie den Plasma-Immunglobulin- und IGF-1-Spiegel verbessert und die Zusammensetzung der Darmmikrobiota bei entwöhnten Ferkeln reguliert

Dec 18, 2023

Einfache Zusammenfassung:

Kürzlich wurden Antibiotika (STB) als unverdaulicher und fermentierbarer Zusatzstoff vorgeschlagen, der die Fermentation mikrobieller Fasern verbessern kann. In dieser Studie wurde beobachtet, dass STB die Immunität und die IGF-1-Spiegel im Plasma verbessern, die fäkale Mikrobengemeinschaft regulieren und sich positiv auf die Futteraufnahme und die tägliche Gewichtszunahme entwöhnter Ferkel auswirken kann. Basierend auf den Ergebnissen dieser Studie wurde die Wachstumsleistung entwöhnter Ferkel durch die Aufnahme von STB in die Ernährung deutlich verbessert, und dies könnte eine Grundlage für seinen Einsatz in der Schweineproduktion bilden.

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 Abstrakt:

This study was conducted to investigate the effects of dietary supplementation with antibiotics (STB) on growth performance, diarrhea incidence, plasma antioxidant capacity, immunoglobulin concentration and hormone levels, and fecal microorganisms in weaned piglets. Compared with the control (CT) group, the addition of STB improved the body weight (BW) of piglets on days 28 and 42 (p < 0.05) and increased daily weight gain and daily feed intake from days 14–28 and throughout the trial period (p < 0.05). Correspondingly, the plasma insulin-like growth factor 1 (IGF-1) level on day 42 was significantly improved by STB (p < 0.05). VistaPros (VP) group levels of immunoglobulin (Ig) A and G were significantly higher on days 14 and 42 (p < 0.05) than the CT group levels. In addition, the activity of plasma catalase tended to be increased on day 14 (p = 0.053) in the VP group, as for superoxide dismutase, glutathione peroxidase, and malondialdehyde, STB did not significantly affect their levels (p >0.05). Darüber hinaus erhöhte STB in der Nahrung die relative Häufigkeit nützlicher Bakterien, einschließlich Norank_f_Muribaculaceae, Rikenellaceae_RC9_gut_Gruppe, Parabacteroides und nicht klassifiziert_f__Oscillospiraceae. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass STB die Immunität und die IGF-1-Spiegel im Plasma entwöhnter Ferkel verbesserte und folglich die Wachstumsleistung entwöhnter Ferkel förderte.

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Schlüsselwörter:

Wachstumsleistung; Immunität; Mikrobiom; Ferkel; Antibiotika

1. Einleitung

Während der frühen Entwöhnungsphase kann die Unreife der Ferkelorgane in Verbindung mit Veränderungen in der Ernährung, den Nahrungsquellen, der Umgebung und der Psychologie starke Stressreaktionen bei Ferkeln hervorrufen. Unter anderem verlagern sich die Ernährungsgewohnheiten der Ferkel von Sauenmilch auf eine auf Mais-Sojabohnenmehl basierende Ernährung. Das Vorhandensein einiger ernährungshemmender Faktoren in der Ernährung kann sich auf die Wachstumsleistung entwöhnter Ferkel auswirken. Nicht-Stärke-Polysaccharide (NSP) sind ernährungshemmende Faktoren. Grundnahrungsmittel aus Mais und Sojamehl enthalten große Mengen an NSP, die in der Pflanzenzellwand vorhanden sind, hauptsächlich Arabinoxylan (AX) in Mais [1] und Xyloglucan und Xylan in Sojamehl [2]. Viele frühere Studien berichteten, dass NSP intrazelluläre Nährstoffe einschließen, die Viskosität der Verdauungsnahrung erhöhen, die Morphologie des Darmepithels verändern und die Nährstoffverdaulichkeit verringern könnte [3–6], dann die Wachstumsleistung beeinflussen und den Schlachtkörperertrag verringern könnte [7,8] . NSPs sind jedoch auch ein wichtiger Nährstoff für monogastrische Tiere, insbesondere für die Fermentation von Darmbakterien, die von den NSP-Komponenten abhängt. Es wurde berichtet, dass die exogene Zugabe von nicht-stärkehaltigen Polysaccharid-abbauenden Enzymen (insbesondere Xylanase, XYL) unlösliche und große lösliche Polysaccharide in der Nahrung abbauen kann, um Oligosaccharide zu produzieren [9,10]. Oligosaccharide können von Darmbakterien gut fermentiert werden. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Xylo-Oligosaccharide (XOS) mit einem Polymerisationsgrad im Bereich von 2–6 die Darmgesundheit verbessern und die Immunantwort bei Tieren stimulieren, indem sie präbiotisch wirken [11].

Kürzlich wurde eine neue Klasse von Futtermittelzusatzstoffen vorgeschlagen, nämlich Antibiotika (STB), bei denen es sich um einen Komplex aus XYL und XOS handelt [12]. STB ist in der Lage, Arabinoxylane zu hydrolysieren und auch kurze Oligosaccharide bereitzustellen. Somit kann STB dem doppelten Zweck dienen, die ernährungshemmenden Wirkungen von NSP zu reduzieren und gleichzeitig die SCFA-Produktion durch die Mikrobiota zu stimulieren. Craig et al. (2020) berichteten, dass die Zugabe von STB die Verdauungsviskosität verringerte und die Konzentration von SCFAs erhöhte [13]. Dies ist sehr wichtig, um die negativen Auswirkungen von Entwöhnungsstress bei Ferkeln zu reduzieren und die Wachstumsleistung zu fördern. Wir stellten die Hypothese auf, dass die Ergänzung von STB mit einer auf Mais und Sojabohnenmehl basierenden Diät die ernährungshemmenden Wirkungen von NSP reduzieren und zusätzliche Präbiotika für nützliche Bakterien bereitstellen, mehr Energie aus dem Futter freisetzen, die Darmgesundheit und die Immunität verbessern würde, was zu einer Verbesserung führen würde Verbesserung der Wachstumsleistung, Verminderung des Absetzstresses und Verringerung der Durchfallhäufigkeit bei entwöhnten Ferkeln. Der Zweck dieser Studie bestand daher darin, die Wirkung der Zugabe von STB zur Nahrung auf die Wachstumsleistung, das Auftreten von Durchfall, die antioxidative Kapazität, die Immunität und die Darmmikrobiota bei entwöhnten Ferkeln zu untersuchen.

2. Materialien und Methoden

2.1. Tiere und experimentelles Design

Der Versuch fand auf der Versuchsfarm Tianpeng in Langfang statt. Wir haben 80 gesunde entwöhnte Ferkel (Duroc × Landrace × Yorkshire) mit geringem Unterschied im Körpergewicht (BW, 8,84 ± 0,26 kg) und Alter (28 ± 1 Tag) zufällig auf zwei Behandlungsgruppen verteilt. Die Kontrollgruppe (CT) erhielt eine Grundnahrung und eine Grundnahrung, ergänzt mit 100 g/t VistaPros (STB, die hauptsächlich -1,4-Endo-Xylanase und Xylo-Oligosaccharide enthielt geliefert von AB Vista, Marlborough, Wiltshire, UK.) wurde der VistaPros (VP)-Gruppe zugeführt. Jede Gruppe hatte 8 Wiederholungen (Ställe), jede Wiederholung bestand aus 5 Schweinen und der Versuchszeitraum betrug 42 Tage, aufgeteilt in 2 Phasen (Voraufzucht und Nachaufzucht), wobei 2 kg/t ZnO dem Futter beider Tiere zugesetzt wurden Behandlungsgruppen in der Vorschulzeit. Die Ferkel-Grundnahrung wurde gemäß den NRC-Anforderungen (2012) für Ferkel im Aufzuchtstadium formuliert (Tabelle 1). Das Experiment wurde in einem vollständig geschlossenen Aufzuchtstall durchgeführt und alle Ferkel wurden in Ställen gehalten (5 Schweine/Stall) und nach Belieben gefüttert und getränkt. Die Ausgangstemperatur im Schweinestall betrug 28 Grad Celsius und sank dann jede Woche um 1 °C, bis die Endtemperatur 25 Grad Celsius erreichte. Die Buchten wurden täglich überprüft und regelmäßig gereinigt.

2.2. Beispielsammlung

An den Tagen 14 und 42 des Experiments wurde willkürlich ein Ferkel aus jedem Stall entnommen und eine Blutprobe aus der Halsschlagader des Schweins in ein Heparinröhrchen entnommen und 20 Minuten lang bei 3000 U/min zentrifugiert. Das Plasma wurde bei –20 °C zur Analyse der antioxidativen und immunologischen Parameter sowie der Spiegel des insulinähnlichen Wachstumsfaktors 1 (IGF-1) gelagert. Am 42. Tag wurden von einem zufällig ausgewählten Schwein aus jedem Stall durch rektale Massage Kotproben (ca. 20 g) entnommen. Die Proben wurden zur späteren Analyse gefroren bei –80 °C gelagert.

Tabelle 1. Zutaten und berechnete Nährstoffzusammensetzung der Grundnahrung (auf Futterbasis, %).

Table 1. Ingredient and calculated nutrient composition of the basal diet (as fed basis, %).


2.3. Messungen der Wachstumsleistung und der Durchfallhäufigkeit

Am Tag {{0}} des Versuchs wurden die Ferkel einzeln gewogen und nach Gewicht in Gruppen eingeteilt. An den Tagen 14, 28 und 42 des Versuchs wurden die Ferkel jedoch je nach Bucht gewogen. Das verbleibende Futter wurde zum Zeitpunkt des Wiegens gewogen und der durchschnittliche Futterverbrauch für jeden Zeitraum auf der Grundlage unseres aufgezeichneten Futterverbrauchs vom Tag 0 bis zum Tag 14, 28 und 42 berechnet. Die Wachstumsleistung entwöhnter Ferkel wurde durch Berechnung des durchschnittlichen Tageszuwachses bewertet (ADG), durchschnittliche tägliche Futteraufnahme (ADFI) und Futterverwertungsverhältnis (FCR) für jedes Replikat. Auch alle gekeulten oder toten Ferkel wurden täglich erfasst und der Futterverbrauch entsprechend korrigiert. Das Auftreten von Durchfall wurde anhand eines Fünf-Punkte-Bewertungssystems für die Stuhlkonzentration bewertet: 1=hartes, trockenes Pellet; 2=fester, geformter Stuhl; 3=weicher, feuchter Kot, der seine Form behält; 4=weicher, ungeformter Kot; und 5=wässrige Flüssigkeit, die gegossen werden kann. Eine flüssige Konsistenz (Score 4–5) wurde als Hinweis auf Durchfall angesehen [14,15]. Die Häufigkeit von Durchfall (%) wurde als Prozentsatz der Anzahl der Ferkel mit Durchfall dividiert durch die Gesamtzahl der Ferkel in jeder Behandlung berechnet.

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2.4. Test von Plasma-Antioxidationsindikatoren

Zu den Plasma-Antioxidationsindizes gehören Glutathionperoxidase (GSH-Px), Superoxiddismutase (SOD), Katalase (CAT) und Malondialdehyd (MDA). Verwendung von 5,50-Dithiobis-pnitrobenzoesäure zur Analyse von GSH-PX mit einem Absorptionspeak bei 412 nm. Die SOD-Aktivität wurde mit der WST-1-Methode gemessen, bei der ein wasserlösliches Thiazolsalz (WST-1) ​​mit einem Superoxidanion reagiert, um einen wasserlöslichen Farbstoff zu erzeugen, wodurch die SOD-Aktivität mit einem gemessen wird Absorptionspeak bei 450 nm. Wir haben die CAT-Aktivität mit Ammoniummolybdat gemessen und ihr Absorptionspeak lag damals bei 405 nm. Messung der MDA-Aktivität mit der TBA-Methode, bei der MDA mit 2-Thiobarbitursäure kondensiert wird, um ein rotes Produkt mit einem Absorptionspeak bei 532 nm zu bilden. Die oben genannten Kits wurden vom Nanjing Jiancheng Bioengineering Institute (Nanjing, China) erworben und die Bestimmung wurde gemäß den Anweisungen des Kits durchgeführt.

2.5. Test von Plasma-Immunmarkern und IGF-1

Zu den Immunindikatoren gehören Immunglobulin A (IgA) und Immunglobulin G (IgG). Gemäß den Anweisungen des Herstellers werden ELISA-Kits zur Bestimmung von Plasma-IgA und IgG verwendet (Jiancheng Bioengineering Institute, Nanjing, China). Das Kit bestimmt IgA und IgG im Plasma mithilfe einer kompetitiven Methode mit einem Absorptionspeak bei 450 nm. Entsprechend unterschiedlicher Verdünnungskonzentrationen von rekombinantem Schweine-Immunglobulin wurde ELISAcalc verwendet, um die Logistikkurve (Vier-Parameter-Gleichung) anzupassen und den Gehalt zu berechnen. Die Ergebnisse wurden in mg/ml ausgedrückt. Die IGF-1-Spiegel wurden mit einem ELISA-Kit (Albion, Shanghai, China) bestimmt und die Bestimmung wurde gemäß den Kit-Anweisungen durchgeführt. Das ELISA-Kit verwendet eine Doppel-Antikörper-Sandwich-Methode zur Bestimmung des IGF-1-Spiegels in der Probe und misst die Absorption bei 450 nm, um den IGF-1-Spiegel aus der Standardkurve zu berechnen. Die Intra-Assay- und Inter-Assay-Variationskoeffizienten für ELISA in den Proben betrugen weniger als 10 % bzw. 15 %.

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2.6. Analyse der mikrobiellen Zusammensetzung im Stuhl

Die Stuhlproben wurden bei –80 °C eingefroren und zur DNA-Extraktion an Major Bio (Shanghai, China) geschickt, und die 16 S-rRNA-Gensequenzierung wurde mittels Hochdurchsatz-Sequenzierungstechnologie durchgeführt. Die DNA-Konzentration wurde mit einem Nanodrop-1000-Instrument (Thermo Scientific, Waltham, MA, USA) gemessen und die DNA-Qualität wurde durch 1 % Agarosegelelektrophorese beurteilt. Basierend auf der hypervariablen Region des bakteriellen 16 S-rRNA-Gens V3–V4 wurden Barcode-Fusionsprimer (338F: 5-ACTCCTACGGGAGGCAGCAG-3, 806R: 5-GGACTACHVGGGTWTCTAAT-3) verwendet um die extrahierte genomische DNA zu amplifizieren. PCR-Produkte wurden durch 2 % Agarosegelelektrophorese nachgewiesen und durch Schneiden der Gele mit dem AxyPrepDNA Gel Recovery Kit (Axygen Biosciences, Union City, CA, USA) gewonnen. Unter Bezugnahme auf die vorläufigen Quantifizierungsergebnisse der Elektrophorese wurden die PCR-Produkte mithilfe des QuantiFluor™-ST Blue Fluoreszenz-Quantifizierungssystems (Promega, Madison, WI, USA) quantifiziert. Die reinen PCR-Produkte wurden zum Aufbau von Miseq-Bibliotheken verwendet und mit der MiSeq-Plattform (Illumina, San Diego, CA, USA) auf Major Bio (Shanghai, China) sequenziert. Kategorisieren Sie einzigartige Sequenzen anhand einer Ähnlichkeitsschwelle von 99 % in identische Amplikonsequenzvarianten (ASVs). Die statistische Analyse wurde anhand der ASV-Agglomerationsergebnisse durchgeführt.

2.7. Statistische Analyse

Die Daten wurden als randomisiertes vollständiges Blockdesign unter Verwendung des GLM-Verfahrens von SAS 9.2 analysiert und mehrere Vergleiche wurden mit der Tukey-HSD-Methode durchgeführt. In diesem Modell ist die Versuchseinheit für Daten zur Wachstumsleistung der Stall und die Versuchseinheit für Daten zu Plasmaindikatoren das einzelne Ferkel. Darüber hinaus wurden die Durchfallraten der Ferkel mithilfe eines Chi-Quadrat-Tests analysiert. Die bioinformatische Analyse der fäkalen Mikrobiota wurde mithilfe der Majorbio Cloud-Plattform durchgeführt (https://cloud.majorbio.com, abgerufen am 8. Februar 2023). Alpha- und Beta-Diversität wurden mit Mothur (v 1.30.1) bzw. Qiime2 (v2022.2) bestimmt und mit R-Software (v 3.3.1) gezählt und dargestellt. Die Hauptkoordinatenanalyse (PCoA) wurde verwendet, um die Beta-Diversität zu bewerten, und der statistische ANOSIM-Assay wurde verwendet, um signifikante Unterschiede in der Beta-Diversität zu bestimmen. Venn-Diagramme ermöglichen die Berechnung der Anzahl häufiger und einzigartiger Arten (z. B. ASVs) in mehreren Populationen oder Proben und bieten eine visuellere Darstellung der Ähnlichkeit und Überlappung der Artenzusammensetzung (z. B. ASVs) in Umweltproben. Der in der Differentialartenanalyse verwendete Rang-Summen-Test war ein nichtlineares Modell (GLM-Modell: verallgemeinertes lineares Modell). Es wurde als signifikant angesehen, wenn p < 0,05 war, und als Neigung, wenn 0,05< p < 0.10. 

3. Ergebnisse

3.1. Wachstumsleistung und Durchfallinzidenz

Table 2 shows the effect of STB addition on growth performance and incidence of diarrhea in weaned piglets. Piglets in the VP group had significantly higher body weights on days 28 and 42 (p < 0.05) and significantly higher ADG and ADFI during days 14–28 and 0–42 (p < 0.05) compared to those in the CT group. Yet neither FCR nor diarrhea incidence differed significantly between CT and VP (p > 0.05). 

Tabelle 2. Auswirkung einer Nahrungsergänzung mit Antibiotika auf die Wachstumsleistung und das Auftreten von Durchfall bei entwöhnten Ferkeln.

Table 2. Effect of dietary supplementation with antibiotics on growth performance and diarrhea incidence of weaned piglets.


3.2. Antioxidative Kapazität des Plasmas

The effect of STB in the diet on the antioxidant capacity of weaned piglets is presented in Table 3. There was no significant effect of STB on the antioxidant capacity of weaned piglets (p > 0.05). On day 14, there was a tendency for plasma CAT activity to be higher in the VP group than in the CT group (p = 0.053), while dietary STB supplementation did not significantly affect SOD, GSH-PX, and MDA levels (p > 0.05). Further, the CT and VP groups did not show significant differences on day 42 when it came to plasma CAT, SOD, GSH-PX, and MDA (p > 0.05).

Tabelle 3. Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Antibiotika auf die antioxidative Plasmakapazität entwöhnter Ferkel.

Table 3. Effect of dietary supplementation with antibiotics on plasma antioxidant capacity of weaned piglets.

3.3. Plasma-Immunglobulin- und IGF-1-Spiegel

Table 4 shows the effects of STB on plasma immunoglobulins of weaned piglets. Plasma IgA and IgG levels were significantly higher in the VP group compared to those in the CT group on days 14 and 42 (p < 0.05). The effect of STB in the diet on IGF-1 levels in the plasma of weaned piglets is shown in Figure 1. Plasma IGF-1 levels were significantly higher in the VP group than in the CT group at day 42 (p < 0.05), and they were not significantly different from the CT group at day 14 (p > 0.05). 

Tabelle 4. Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Antibiotika auf das Plasma-Immunglobulin entwöhnter Ferkel.

Table 4. Effect of dietary supplementation with antibiotics on plasma immunoglobulin of weaned piglets.

 Figure 1. Effect of dietary supplementation with antibiotics on plasma hormone levels of weaned piglets, the sign *-indicates the degree of significant difference, * p < 0.05

Abbildung 1. Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Antibiotika auf den Plasmahormonspiegel von entwöhnten Ferkeln, das Zeichen * gibt den Grad des signifikanten Unterschieds an, * p < 0.05

3.4. Analyse fäkaler Mikroorganismen

The Venn diagram was performed based on the ASVs counted and showed that there was a total of 2347 ASVs obtained, of which 1040 ASVs (about 44%) co-located between the CT and VP groups, and 671 and 636 ASVs uniquely presented in the CT and VP groups respectively (Figure 2A). The differences in fecal microbial community diversity between the CT and VP groups were analyzed and the α and β indices were estimated. Regarding alpha diversity (Table 5), the richness and diversity of species in the microbial community were obtained by assessing a series of Alpha diversity indices. Sobs, Chao, and Ace indices indicated richness, and Shannon and Simpson's indices indicated diversity. No significant differences were found in the Sobs, Chao, and Ace indices (p > 0.05) in the VP group compared with the CT group, nor in the Shannon and Simpson indices (p >0.05). Was die Diversität (Abbildung 2B) betrifft, so lagen sie in der PCoA-Karte umso näher beieinander, je ähnlicher die Community-Zusammensetzung der Proben auf der Bray-Curtis-Distanz-PCoA-Analyse war. Wie in Abbildung 2B dargestellt, lagen die CT- und VP-Gruppen näher beieinander, was darauf hindeutet, dass die Zusammensetzung der mikrobiellen Gemeinschaft zwischen den beiden Behandlungsgruppen ähnlich war.

imageFigure 2. Effects of dietary supplementation with stimbiotics on faecal microbial communities. (A) ASVs Venn diagram. (B) Faecal microbial β−diversity based on the ASVs level.

Abbildung 2. Auswirkungen der Nahrungsergänzung mit Stimbiotika auf die mikrobiellen Gemeinschaften im Stuhl. (A) ASVs Venn-Diagramm. (B) Mikrobielle Diversität im Stuhl basierend auf dem ASV-Wert.

Tabelle 5. Wirkung der Nahrungsergänzung mit Stimbiotika auf die Diversität der fäkalen Mikrobiota von entwöhnten Ferkeln.

Table 5. Effect of dietary supplementation with stimbiotics on fecal microbiota α diversity of weaned piglets.

Auf der Phylum-Ebene (Abbildung 3A) waren Firmicutes, Bacteroidota und Spirochaetota die wichtigsten dominanten Phylums. Die relative Häufigkeit von Firmicutes betrug 84,00 % bzw. 81,33 % in der CT- und VP-Gruppe, und die relative Häufigkeit von Bacteroidota betrug 10,97 % bzw. 13,39 % in der VP-Gruppe. Die relative Häufigkeit von Spirochaetota in CT und VP betrug 3,36 % bzw. 3,66 %. Auf Gattungsebene (Abbildung 3B) waren die fünf Mikroorganismen mit der größten relativen Häufigkeit in der CT-Gruppe Clostridium_sensu_stricto_1 (24,56 %), Terrisporobacter (6,37 %), Christensenellaceae_R-7_Gruppe (5,19 %) und Treponemanorank (4,48 %) und norank_o__Clostridia_UCG-014 ( 4,35 %). Die VP-Gruppe wurde hauptsächlich von Clostridium_sensu_stricto_1 (33,23 %), Terrisporobacter (6,10 %), der Christensenellaceae_R-7_-Gruppe (5,62) dominiert %), nicht klassifiziert_f__Lachnospiraceae (4,08 %) und UCG-005 (3,46 %).

Figure 3. (A) The relative abundance of faecal microbiota composition at the phylum level, the Y-axis represents the average relative abundance, the X-axis represents the different groups, and the columns with different colors represent different groups. (B) The relative abundance of fecal microbial genus, the Y-axis represents the average relative abundance, the X-axis represents the different groups, and the columns with different colors represent different groups

Abbildung 3. (A) Die relative Häufigkeit der fäkalen Mikrobiota-Zusammensetzung auf Stammebene, die Y-Achse stellt die durchschnittliche relative Häufigkeit dar, die X-Achse stellt die verschiedenen Gruppen dar und die Spalten mit unterschiedlichen Farben stellen verschiedene Gruppen dar. (B) Die relative Häufigkeit der fäkalen Mikrobengattung, die Y-Achse stellt die durchschnittliche relative Häufigkeit dar, die X-Achse stellt die verschiedenen Gruppen dar und die Spalten mit unterschiedlichen Farben stellen verschiedene Gruppen dar

Figure 4. (A) Significance test of the difference between treatments at phylum. (B) Significance test of the difference between treatments at genus levels, the Y−axis represents the species names at a certain taxonomic level, the X−axis represents the average relative abundance in different groups of species, and the columns with different colors represent different groups; the far right is the p−value, * p < 0.05, ** p < 0.01.

Abbildung 4. (A) Signifikanztest des Unterschieds zwischen Behandlungen im Stamm. (B) Signifikanztest des Unterschieds zwischen Behandlungen auf Gattungsebene. Die Y-Achse stellt die Artennamen auf einer bestimmten taxonomischen Ebene dar, die X-Achse stellt die durchschnittliche relative Häufigkeit in verschiedenen Artengruppen dar und die Spalten mit unterschiedlichen Farben stellen dar verschiedene Gruppen; ganz rechts ist der p-Wert, * p < 0.05, ** p < 0,01.

4. Diskussion

Jüngste Studien berichteten, dass STB aufgrund der Funktionen von STB als Ergänzung zur Ernährung monogastrischer Tiere eingesetzt werden könnte, um deren Wachstumsleistung zu verbessern, die Entzündungsreaktion zu reduzieren und die Darmgesundheit zu verbessern, insbesondere bei jungen Tieren [16,17]. STB beschleunigt die Fasergärung und produziert SCFAs im Hinterdarm [18]. In der vorliegenden Studie haben wir gezeigt, dass die Ergänzung der Nahrung mit STB das Körpergewicht, die tägliche Gewichtszunahme und die tägliche Futteraufnahme von entwöhnten Ferkeln signifikant verbesserte, was im Einklang mit früheren Erkenntnissen steht, dass STB die Wachstumsleistung von monogastrischen Tieren signifikant verbesserte [ 17,18]. Bemerkenswert ist, dass es keinen signifikanten Unterschied im FCR gab, was möglicherweise auf die kurze Dauer unseres Experiments zurückzuführen ist, und dass sich die Änderungen im FCR nicht widerspiegelten. Allerdings verbesserten sich die IGF-1-Spiegel bei Ferkeln, was mit den Veränderungen des Körpergewichts, der täglichen Gewichtszunahme und der täglichen Futteraufnahme entwöhnter Ferkel übereinstimmte. IGF-1 ist ein zentrales Hormon bei der Wachstumsregulierung und steht in engem Zusammenhang mit dem Ernährungszustand [19], und Unterernährung senkt die Serum-IGF-1-Spiegel erheblich und kann nach erneuter Fütterung wieder auf normale Konzentrationen zurückkehren [20]. In der vorliegenden Studie waren die IGF-1-Spiegel von entwöhnten Ferkeln durch STB signifikant erhöht, möglicherweise aufgrund einer erhöhten Nahrungsenergie- und Proteinaufnahme, da ein verringerter IGF-1 auftritt, wenn die Nahrung oder Proteinaufnahme unzureichend ist [21]. ,22]. Das Absetzen führt in der Regel zu Wachstumsstörungen und verringerten Serum-IGF-1-Spiegeln bei Ferkeln [21,22], die deutlich mit einer verringerten Futteraufnahme verbunden sind [23]. Die aktuelle Studie zeigte, dass die Zugabe von STB zur Ernährung die Futteraufnahme entwöhnter Ferkel in der späten Aufzuchtphase deutlich verbessern kann und dass die Serumspiegel von IGF-1 am Tag 42 ebenfalls deutlich erhöht waren, was auf eine positive Korrelation zwischen erhöhtem IGF schließen lässt -1-Niveaus und Wachstumsleistung, was mit der Literatur übereinstimmt [24].

Das mukosale Immunsystem ist bei der Entwöhnung der Ferkel noch nicht vollständig ausgereift. Außerdem sind sie mit psychosozialen, physischen und ernährungsbedingten Stressfaktoren konfrontiert, die sich negativ auf die Immunantwort auswirken und nach der Entwöhnung zu Wachstumsverzögerungen führen können. Es wurde gezeigt, dass die Plasma-IgA- und IgG-Konzentrationen direkt nach der Entwöhnung abnehmen [25,26], was zu schwerem Entwöhnungsstress führt [27]. Die Hauptfunktionen von IgA und IgG bestehen jeweils darin, Schleimhautoberflächen vor infektiösen Mikroorganismen zu schützen [28], Antigene auf der Oberfläche eindringender Viren und Bakterien zu erkennen und Effektormoleküle zu rekrutieren [29], die als Antikörper gegen Infektionen im Immunsystem eine Schlüsselrolle spielen [ 30–32]. Unsere Studie zeigte, dass mit STB ergänzte entwöhnte Ferkel wesentlich höhere Immunglobulinwerte (IgA und IgG) aufwiesen als die CT-Gruppe, was darauf hindeutet, dass STB über die Nahrung das Immunsystem von Ferkeln verbessern kann. Allerdings hatte STB keine offensichtliche Auswirkung auf die Verringerung der Durchfallrate bei entwöhnten Ferkeln, und der Hauptgrund könnte mit der Zugabe von ZnO zum Futter vor dem Ferkeln zusammenhängen. Es ist allgemein bekannt, dass die Fütterung von ZnO an 14 aufeinanderfolgenden Tagen nach dem Absetzen wirksam ist, um Durchfall bei entwöhnten Ferkeln zu verhindern und zu reduzieren [33]. Daher wurde in beiden Gruppen während der frühen Kindergartenzeit eine geringe Durchfallinzidenz festgestellt.

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Cistanche tubulosa – verbessert das Immunsystem

Die Zusammensetzung der Bakteriengemeinschaft im Darm spielt eine wichtige Rolle für die Darmgesundheit und das systemische Wachstum [34], und die Zusammensetzung der mikrobiellen Gemeinschaft wird stark von der Zusammensetzung der Ernährung und Umweltfaktoren beeinflusst. Der Darm von Ferkeln enthält eine Vielzahl von Mikroorganismen, von denen mehr als 90 % Firmicutes und Bacteroidetes sind, die eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Immunität des Körpers sowie der Nährstoffaufnahme und dem Nährstoffstoffwechsel spielen [35]. Daher ist eine stabile Struktur der Darmflora einer der wichtigen Faktoren für das gesunde Wachstum und die gesunde Entwicklung von Tieren. In dieser Studie wurde festgestellt, dass Firmicutes, Bacteroidota und Spirochaetota die wichtigsten dominanten Stämme im Kot von Ferkeln sind, und die Summe der relativen Häufigkeiten von Firmicutes und Bacteroidota betrug mehr als 90 %, während es keine offensichtlichen Unterschiede zwischen den CTs gab und VP-Gruppen, was zeigt, dass STB das Gleichgewicht der fäkalen Mikroorganismen auf Stammebene aufrechterhalten kann. Darüber hinaus wurde auf Gattungsebene festgestellt, dass Clostridium_sensu_stricto_1 und unclassified_f_Lachnospiraceae die dominierenden Bakterien in der Gattung waren VP-Gruppe. Die VP-Gruppe erhöhte auch die relative Häufigkeit von Norank_f_Muribaculaceae, Rikenellaceae_RC9_gut_Gruppe, Parabacteroides und nicht klassifizierten{{14 }}f__Oscillospiraceae, von denen Muribaculaceae positiv mit der Barrierefunktion der Darmschleimschicht assoziiert sind und eine Rolle beim Abbau komplexer Kohlenhydrate spielen, die Essigsäure und Propionsäure produzieren können [36,37]. Die Rikenellaceae_RC9_gut_-Gruppe war am Abbau von Polysacchariden pflanzlichen Ursprungs beteiligt [38], was auf einen höheren fermentierbaren Ballaststoffgehalt im Dickdarm hinweist, der von Bakterien verwendet wird [39]. Darüber hinaus hatten nicht klassifizierte _ f_Lachnospiraceae eine positive Korrelation mit ADFI bei entwöhnten Ferkeln, was mit dem erhöhten ADFI in der Wachstumsleistung übereinstimmte [40]. Clostridium_sensu_stricto_1, Parabacteroides und unclassified_f__Oscillospiraceae waren ebenfalls die Hauptproduzenten von SCFAs durch die nützlichen Bakterien [41–43 ], die allesamt zeigten, dass die STB-Ergänzung die Faservergärung und die SCFA-Produktion im Dickdarm des Ferkels steigern kann. Somit hat STB eine potenziell positive Wirkung, indem es das Wachstum nützlicher Bakterien zur Nutzung von Ballaststoffen fördert und möglicherweise die SCFA-Produktion erhöht, was entwöhnten Ferkeln hilft, Energie aus der Ration zu gewinnen und so ihre Wachstumsleistung und ihr Immunsystem zu verbessern. Da Fäkalienproben leichter verfügbar sind, haben wir leider nur Fäkalien für die mikrobielle Analyse gesammelt, und die fäkale Mikrobengemeinschaft kann sich stark von der im Dickdarm oder sogar im Darm unterscheiden, außerdem ist die relative Häufigkeit dieser unterschiedlichen Mikroorganismen gering Es kann nicht nachgewiesen werden, dass alle diese Mikroorganismen im Spiel sind, daher werden später spezifischere Studien durchgeführt.

Das Absetzen ist für Schweine ein ziemlich herausforderndes und stressiges Ereignis, das das physiologische Gleichgewicht von Oxidationsmitteln und Antioxidantien stören und zu oxidativem Stress führen kann [44,45]. Frühere Studien berichteten über die Auswirkungen von zwei Hauptbestandteilen von STB auf die antioxidativen Kapazitäten bei entwöhnten Ferkeln: verringerter MDA-Spiegel bei entwöhnten Ferkeln [48]. In der vorliegenden Studie gab es jedoch keinen signifikanten Unterschied in den Plasma-MDA-, SOD- und GSH-Px-Spiegeln am 14. und 42. Tag bei den entwöhnten Ferkeln mit STB-Zusatz, obwohl es bei den entwöhnten Ferkeln einen Trend zu einer erhöhten Plasma-CAT-Aktivität gab Ferkel erhielten am 14. Tag eine STB-Ergänzung, was möglicherweise mit der begrenzten Belastung der Ferkel zusammenhängt. Alle in diesem Versuch verwendeten entwöhnten Ferkel wurden ohne lange Transportwege direkt vom selben Betrieb übertragen, und die Ferkel im Abferkelstall und im Aufzuchtstall wiesen ähnliche Umweltmikroorganismen und ein ähnliches Fütterungsmanagement auf, was zu geringeren äußeren Reizen für die Ferkel führte. Lied et al. (2022) zeigten, dass die Zugabe von STB zur Ernährung die negativen Auswirkungen auf die Wachstumsleistung und die Darmgesundheit abmildern kann, wenn entwöhnten Ferkeln Shiga-toxigenes Escherichia coli (STEC) oral verabreicht wird [17]. Daher sollten weitere Experimente unter anspruchsvollen Bedingungen durchgeführt werden, um die Wirkung von STB auf die antioxidative Kapazität entwöhnter Ferkel zu bestätigen.

5. Schlussfolgerungen

Die Wachstumsleistung entwöhnter Ferkel verbesserte sich deutlich, nachdem STB zur Nahrung hinzugefügt wurde, wahrscheinlich aufgrund einer verbesserten Immunität und eines verbesserten IGF{0}}-Spiegels bei den Ferkeln. Denn die STB-Supplementierung versorgt Ferkel nicht nur mit Enzymen, die Nicht-Stärke-Polysaccharide abbauen, sondern auch mit Präbiotika, die die Darmgesundheit und Immunität fördern und von Mikroorganismen im Darm genutzt werden, um hilfreiche Wirkungen auf die Ferkel auszuüben. Dies ist für Ferkel wichtig, um die Nährstoffe im Futter zu nutzen und die Wachstumsleistung zu verbessern.

Verweise

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